À propos du blog Cuisiner les courgettes
Ce blog présente des recettes centrées sur les courgettes, avec onze plats indexés qui couvrent principalement les entrées et les plats principaux. On y trouve une variété de préparations allant des soupes originales comme celle au tahini ou au curry, aux plats plus élaborés tels que les spaghettis de courgette sauce avocat, les cannellonis de courgette aux champignons, et un ragoût avec viande de porc. Il y a aussi des recettes plus légères comme la salade de brocolis et courgettes jaunes ou la sauce d'épluchures de courgette. Le rythme de publication est modéré, quelques recettes par mois. Les thèmes récurrents montrent une préférence pour les plats préparés plutôt que pour des choses très techniques. C'est un blog qui semble proposer des idées variées basées sur ce légume, avec un mélange d'entrée et de plat principal.
Recettes du blog Cuisiner les courgettes indexées sur FortRhum (12)
-
Courgettes lacto-fermentées : la méthode qui fonctionne il y a 2 semaines, 3 jours -
Une soupe de courgette originale ? Essayez le tahini ! il y a 2 mois, 1 semaine -
Spaghettis de courgette sauce avocat il y a 2 mois, 1 semaine -
Élégante et ultra simple, la soupe de courgette aux amandes il y a 3 mois, 3 semaines -
Soupe de courgettes au curry : un goût de voyage il y a 3 mois, 3 semaines -
Salade de brocolis et courgettes jaunes il y a 1 année, 3 mois -
Cannellonis de courgette aux champignons il y a 1 année, 5 mois -
Ragoût de courgettes à la viande de porc il y a 1 année, 5 mois -
Sauce d’épluchures de courgette il y a 1 année, 6 mois -
Soupe de tiges d’épinard et courgettes il y a 1 année, 6 mois -
Les saisons des courgettes il y a 1 année, 6 mois -
Salade de cédrat, fenouil et courgette crue il y a 1 année, 7 mois