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45 recettes indexées sur FortRhum

L'Eau à la Bouche

Plats traditionnels aux couleurs vives, cuisine du quotidien.

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À propos du blog L'Eau à la Bouche

Avec une publication régulière de plusieurs fois par semaine, le site L'Eau à la Bouche propose quinze recettes indexées dans les catégories entrée, plat et dessert. Il présente des plats traditionnels aux couleurs vives pour la cuisine du quotidien. Les recettes récentes, comme la salade de poulpe, le carpaccio de thon ou le velouté de poivron, montrent une forte domination des entrées froides, des salades et des produits de la mer, parfois cuisinés à la plancha. Les techniques restent simples et rapides. Les cuisiniers à la recherche de plats chauds et mijotés resteront toutefois sur leur faim, car seul un ragoût de porc y est proposé.

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