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67 recettes indexées sur FortRhum

Les folies de Christalie

Des plats simples et des desserts beaux, bons et bluffants.

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À propos du blog Les folies de Christalie

Avec quinze recettes indexées chez nous, le blog Les folies de Christalie propose des publications presque quotidiennes centrées sur les entrées, les plats et les desserts. Le contenu se partage entre des plats simples et des desserts présentés comme beaux, bons et bluffants. En pratique, on y trouve des techniques de boulangerie et de pâtisserie avec la pâte à danish, le bavarois aux fruits de la passion ou la brioche aux pépites de chocolat, mais aussi des plats comme le filet de bar ou le gratin de pâtes aux courgettes. Notez toutefois que plusieurs recettes demandent des appareils spécifiques comme le Cookeo, l'Airfryer ou le Thermomix, et que le registre sucré y est très représenté.

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