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Gâteau simplement chocolat

2 réponses · 2716 vues

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Bonjour,

Je suis à la recherche d'une excellente recette, figurant au dos des paquets Daddy sucre en poudre.

J'ai en effet réalisé très recemment la recette : "GATEAU SIMPLEMENT CHOCOLAT", un vrai régal!

Ma petite fille me le réclame pour son prochain anniversaire: malheureusement, mon mari a jeté le paquet, vide, hier et je ne me rappelle plus des proportions.
J'ai plusieurs paquets en avance, mais cette recette n'y figure plus...

Pourriez vous m'aider SVP ? Ma petite fille serait heureuse, car elle avait adoré ce délicieux gateau.

Mille mercis par avance,

BENE
2 Recette

Gâteau au chocolat simple avec sucre fin

Ingrédients Équivalences
  • 200g chocolat noir
  • 150g sucre
  • 50g farine
  • 150g beurre salé
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour béné,
je rentre de courses et justement j'avais besoin de sucre fin, j'en prends un paquet dans mon magasin, et oooh! surprise, c'est la recette qui te manque alors je te l'envoie.
GATEAU SIMPLEMENT CHOCOLAT

ingrédients: 200g chocolat noir, 150g sucre, 50g farine, 150g beurre salé, 4 oeufs, 1 pincée de sel;

Beurrez un moule à tarte, Cassez le chocolat en morceaux et faites fondre dans une casserole avec un fond d'eau.
Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez le beurre et le sucre, puis le chocolat fondu et enfin les jaunes d'oeufs.
Ajoutez la farine, puis les blancs.
Versez la préparation, enfournez et faites cuire 30mn à 150° th 5
Démoulez tiédi.
Et voilà, c'est vrai qu'il doit être bon, je vais essayer mais une petite question puisque tu l'as déjà fait, tu mets dans quel sorte de moule et quelle dimension à peu près, car c'est indiqué moule à tarte, c'est vague.
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Un grand merci pour la recette !
C'est vraiment très gentil .

Pour répondra quant au moule : je n'ai pas utilisé un moule à tarte, mais un moule silicone, tout simple, 30 cm de diamètre environ.

Bonne journée !