Merci Ptitwinnie, je n'y avais même pas pensé, j'en referais cette semaine et je procéderais comme tu l'as dis.
Cuisson micro vap tupperware
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salut les filles,
ALors pour les cuissons en ramequins si vous n'utilisez pas tous les ramequins, par exemple que 4 oeufs, il faut mettre les autres ramequins rempli d'eau ds le micro vap, ca vous permettra de ne pas bouger le temps de cuisson.
ALors pour les cuissons en ramequins si vous n'utilisez pas tous les ramequins, par exemple que 4 oeufs, il faut mettre les autres ramequins rempli d'eau ds le micro vap, ca vous permettra de ne pas bouger le temps de cuisson.
ptitwinnie a écrit :
merci pour l'astuce ptitwinnie !
Merci pour l'astuce ptitwinnie, en effet je n'y avais pas pensé moi non plus !
Et merci à Orchidée pour la recette du foie gras, ça a l'air succulent !
Et merci à Orchidée pour la recette du foie gras, ça a l'air succulent !
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Recette
Gâteaux Chocolat au Noix de Coco Micro-Vap
Ingrédients
Équivalences
- 100 gr chocolat noir (Nestlé dessert)
- 60 gr beurre (1/2 sel pour moi)
- 2 oeufs
- 45 gr sucre
- 35 gr farine
- 8 cl lait
- 1 CC levure
- 2 CS noix de coco râpée
Bonjour à toutes ...
Ce matin je viens de tester une recette (de moi) et je suis contente du résultat (pour une fois)
si elle vous intéresse je la partage volontiers avec vous.
Gâteaux Chocolat/noix-de-coco
Pour 8 ramequins
* 100 gr chocolat noir (Nestlé dessert)
* 60 gr de beurre (1/2 sel pour moi)
* 2 oeufs
* 45 gr de sucre
* 35 gr de farine
* 8 cl de lait
* 1 CC de levure
* 2 CS de noix de coco râpée
1) Faire fondre le chocolat + beurre au micro ondes (1mn à 800W), réserver.
2) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3) Ajouter la farine, la levure, le lait, puis le mélange chocolat/beurre fondu, bien mélanger et ajouter la noix de coco râpée.
4) Mettre 40 cl d'eau dans le réservoir du micro vap'.
5) Remplir les ramequins au 3/4 et les placer dans la passoire inférieure.
6) Fermer le micro vap', le placer au micro-ondes et cuire 10 mn à 800W.
7) Dès la fin de cuisson sortir les gâteaux et les laisser refroidir. Avant de les démouler passer le dos d'une cuillère tout autour délicatement.
Voilà j'espère que ça vous plaira
Si vous n'aimez pas la noix de coco, remplacer par des zestes d'orange.
Je vous souhaite bon appétit
Ce matin je viens de tester une recette (de moi) et je suis contente du résultat (pour une fois)
si elle vous intéresse je la partage volontiers avec vous.Gâteaux Chocolat/noix-de-coco
Pour 8 ramequins
* 100 gr chocolat noir (Nestlé dessert)
* 60 gr de beurre (1/2 sel pour moi)
* 2 oeufs
* 45 gr de sucre
* 35 gr de farine
* 8 cl de lait
* 1 CC de levure
* 2 CS de noix de coco râpée
1) Faire fondre le chocolat + beurre au micro ondes (1mn à 800W), réserver.
2) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3) Ajouter la farine, la levure, le lait, puis le mélange chocolat/beurre fondu, bien mélanger et ajouter la noix de coco râpée.
4) Mettre 40 cl d'eau dans le réservoir du micro vap'.
5) Remplir les ramequins au 3/4 et les placer dans la passoire inférieure.
6) Fermer le micro vap', le placer au micro-ondes et cuire 10 mn à 800W.
7) Dès la fin de cuisson sortir les gâteaux et les laisser refroidir. Avant de les démouler passer le dos d'une cuillère tout autour délicatement.
Voilà j'espère que ça vous plaira
Si vous n'aimez pas la noix de coco, remplacer par des zestes d'orange.
Je vous souhaite bon appétit
Bonjour à toutes,
J'espère que vous avez passé un bon week-end.
Merci à Orchidée pour sa recette de gâteaux choco-noix de coco. Ils sont très beaux ces gâteaux !
Personnellement je n'aime pas la noix de coco, mais effectivement avec des zestes d'orange, ou peut-être des noix, ça doit le faire !.
J'ai refait les blancs de poulet à la moutarde vendredi soir, et on s'est encore une fois régalés. C'est définitivement une recette que je referai encore et encore car tout le monde adore, le poulet reste tellement moelleux ! Je vais essayer prochainement avec de la dinde.
Si jamais vous testez, je serais curieuse de savoir ce que vous en pensez.
Bonne journée !
J'espère que vous avez passé un bon week-end.
Merci à Orchidée pour sa recette de gâteaux choco-noix de coco. Ils sont très beaux ces gâteaux !
Personnellement je n'aime pas la noix de coco, mais effectivement avec des zestes d'orange, ou peut-être des noix, ça doit le faire !.
J'ai refait les blancs de poulet à la moutarde vendredi soir, et on s'est encore une fois régalés. C'est définitivement une recette que je referai encore et encore car tout le monde adore, le poulet reste tellement moelleux ! Je vais essayer prochainement avec de la dinde.
Si jamais vous testez, je serais curieuse de savoir ce que vous en pensez.
Bonne journée !
Bonjour à toutes, j'espère que vous allez bien 
Les fêtes approchent et je pense que vous êtes dans les préparatifs de vos menus et de vos cadeaux.
J'ai acheté le livret recettes pour les pichets microplus 1l et 1,5l, si elles vous intéresses dites le moi je les scannerais et je vous les enverrai par mail.
A bientôt 
Les fêtes approchent et je pense que vous êtes dans les préparatifs de vos menus et de vos cadeaux.
J'ai acheté le livret recettes pour les pichets microplus 1l et 1,5l, si elles vous intéresses dites le moi je les scannerais et je vous les enverrai par mail.
A bientôt
Bonsoir,
Ce soir j'ai fais des oeufs cocotte et je les ai cuit comme Ptitwinnie nous l'as conseillé donc j'ai fais 4 ramequins avec crème + roquefort + 1 oeuf + crème, sel et poivre, et les 4 autres je les ai rempli d'eau, cuisson 11mn à 800W et bien le jaune était bien coulant par contre le blanc n'était pas assez cuit, j'ai remis encore quelques secondes.
Alors quand j'en referai je mettrai juste mes 4 ramequins avec les oeufs et je cuirai 8 à 9mn.
Voilà le résultat avant cuisson :
après cuisson :
Bonne soirée
Ce soir j'ai fais des oeufs cocotte et je les ai cuit comme Ptitwinnie nous l'as conseillé donc j'ai fais 4 ramequins avec crème + roquefort + 1 oeuf + crème, sel et poivre, et les 4 autres je les ai rempli d'eau, cuisson 11mn à 800W et bien le jaune était bien coulant par contre le blanc n'était pas assez cuit, j'ai remis encore quelques secondes.
Alors quand j'en referai je mettrai juste mes 4 ramequins avec les oeufs et je cuirai 8 à 9mn.
Voilà le résultat avant cuisson :
après cuisson :
Bonne soirée
hello !
alors là, c'est marrant ! les grands esprits se rencontrent orchidée, pq moi aussi j'ai fait les oeufs cocotte hier soir !
j'ai procédé comme toi : oeufs, crème, sel, poivre dans 4 ramequins et 4 autres avec de l'eau et cuisson 650W 13 min, jaune impec mais blanc pas tout à fait cuit, dc la fois prochaine je pense refaire avec 1 ramequin en moins.
les gamins nt adoré et surtout c'est génial de tremper les mouillettes sans que le jaune déborde !
on les a tartiné de beurre salé, miam !
euh...tes livrets de recettes m'intéressent.....mais pour quand tu auras le temps, hein !
et je te pique TA recette de gâteau
manue,
le poulet au micro vap c'est aussi un régal chez moi, par contre pour la dinde, je pense qu'il faut un poil moins de cuisson. à voir.
alors là, c'est marrant ! les grands esprits se rencontrent orchidée, pq moi aussi j'ai fait les oeufs cocotte hier soir !
j'ai procédé comme toi : oeufs, crème, sel, poivre dans 4 ramequins et 4 autres avec de l'eau et cuisson 650W 13 min, jaune impec mais blanc pas tout à fait cuit, dc la fois prochaine je pense refaire avec 1 ramequin en moins.
les gamins nt adoré et surtout c'est génial de tremper les mouillettes sans que le jaune déborde !
on les a tartiné de beurre salé, miam !
euh...tes livrets de recettes m'intéressent.....mais pour quand tu auras le temps, hein !
et je te pique TA recette de gâteau
manue,
le poulet au micro vap c'est aussi un régal chez moi, par contre pour la dinde, je pense qu'il faut un poil moins de cuisson. à voir.
Coucou Pti Biscuit alors comme ça toi aussi tu as fais des oeufs cocotte, moi aussi je suis comme les gosses j'aime bien faire trempette avec mon pain dans le jaune d'oeuf
Tu me diras ce que tu penses des petits gâteaux chocolat, moi j'ai bien aimé, ils étaient très moelleux.
Je t'envois les recettes scannées du livret pichet microplus.
J'ai aussi le livret recettes du quick chef si ça t'intéresses.
Tu me diras ce que tu penses des petits gâteaux chocolat, moi j'ai bien aimé, ils étaient très moelleux.
Je t'envois les recettes scannées du livret pichet microplus.
J'ai aussi le livret recettes du quick chef si ça t'intéresses.
ouh ! là ! là !
microplus rond 1L j'ai déjà mais j'ai pas celles du 1.5L et quick chef 3 j'ai aussi !
j'ai également, si tu veux, turbo tuppn shaker et le dernier ultrapro...
microplus rond 1L j'ai déjà mais j'ai pas celles du 1.5L et quick chef 3 j'ai aussi !
j'ai également, si tu veux, turbo tuppn shaker et le dernier ultrapro...
Je veux bien les recette pour le shaker, turbo tupp j'ai déjà.
Pour les recettes du pichet microplus tu peux les faire toutes dans le pichet 1L.
Moi aussi j'ai le pichet 1L, mais pas le 1,5L et il y à des recettes que je n'aurai pas eu idée de faire avec.
Le livret recettes pour le quick-chef, je ne regrette pas de l'avoir acheté, car j'ai trouvé des recettes sympas dedans .... entre autre les tartares de saumon ou saumon/surimi et bien d'autres que je vais tester d'ailleurs.
Pour les recettes du pichet microplus tu peux les faire toutes dans le pichet 1L.
Moi aussi j'ai le pichet 1L, mais pas le 1,5L et il y à des recettes que je n'aurai pas eu idée de faire avec.
Le livret recettes pour le quick-chef, je ne regrette pas de l'avoir acheté, car j'ai trouvé des recettes sympas dedans .... entre autre les tartares de saumon ou saumon/surimi et bien d'autres que je vais tester d'ailleurs.
ça y est !
c'est envoyé !
bonne lecture à toi.
c'est envoyé
!bonne lecture à toi.
Bonjour les filles !
Orchidée, moi aussi je veux bien les recettes pour le pichet microplus 1.5l stp. Celles du 1l je pense que je les ai déjà (ce sont probablement celles que ptit biscuit m'a déjà envoyées).
Merci d'avance !
Orchidée, moi aussi je veux bien les recettes pour le pichet microplus 1.5l stp. Celles du 1l je pense que je les ai déjà (ce sont probablement celles que ptit biscuit m'a déjà envoyées).
Merci d'avance !
Bonjour Manue comment vas-tu 
Les recettes ce sont celles du livret 1000 & 1 astuces pour les pichets microplus 1L et 1,5L.
Alors dis moi si tu les as?
Les recettes ce sont celles du livret 1000 & 1 astuces pour les pichets microplus 1L et 1,5L.
Alors dis moi si tu les as?
Bonjour,
J'ai parcouru ce forum car je cherche des recettes vapeur et je me posais une question : j'ai le cuiseur vapeur micro-onde de Wh**lp**l (celui qui était vendu avec mon micro-ondes) et je me demande si je ne pourrais pas y adapter certaines recettes tupperware.
Pouvez-vous me donner les dimensions du micro vap s'il vous plaît ?
Merci
J'ai parcouru ce forum car je cherche des recettes vapeur et je me posais une question : j'ai le cuiseur vapeur micro-onde de Wh**lp**l (celui qui était vendu avec mon micro-ondes) et je me demande si je ne pourrais pas y adapter certaines recettes tupperware.
Pouvez-vous me donner les dimensions du micro vap s'il vous plaît ?
Merci
grenouille,
le micro vap possède 2 récipients : 26cm de hauteur totale.
le grand bol fait env 9 cm de haut et 24 de diamètre et le petit fait 4 de haut pour le même diamètre.
le micro vap possède 2 récipients : 26cm de hauteur totale.
le grand bol fait env 9 cm de haut et 24 de diamètre et le petit fait 4 de haut pour le même diamètre.
Coucou à tous et toutes les Microvap'eurs/euses.
Tout d'abord, je vous envoie mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
Non ce ne sont pas celles-ci que j'ai, désolée pour avoir mis autant de temps à te répondre
Bises et merci d'avance.
Tout d'abord, je vous envoie mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
Les recettes ce sont celles du livret 1000 & 1 astuces pour les pichets microplus 1L et 1,5L.
Alors dis moi si tu les as?
Alors dis moi si tu les as?
Orchidée60 a écrit :
Non ce ne sont pas celles-ci que j'ai, désolée pour avoir mis autant de temps à te répondre
Bises et merci d'avance.Coucou à tous ! Comment allez-vous ?
Dimanche j'ai fait la recette des gâteaux poire chocolat du livre et encore une fois un peu déçue du résultat. J'ai fait cuire 15 minutes à 600W comme indiqué et lorsque j'ai démoulé (en ayant attendu que cela refroidisse comme indiqué) j'ai vu que ce n'était pas cuit à l'intérieur et du coup ça ne s'est pas du tout tenu au démoulage. Du coup j'ai remis les autres mais bof bof... comme ils avaient refroidi et que je les ai chauffés une 2ème fois, ça n'était pas terrible.
Au final on les a mangés quand même, et ce n'était pas mauvais, mais bon, la prochaine fois je mettrai plus longtemps (je dois refaire cette recette samedi pour mon atelier Tupp, je voulais tester avant, je crois que j'ai bien fait).
Bonne journée à vous !
Dimanche j'ai fait la recette des gâteaux poire chocolat du livre et encore une fois un peu déçue du résultat. J'ai fait cuire 15 minutes à 600W comme indiqué et lorsque j'ai démoulé (en ayant attendu que cela refroidisse comme indiqué) j'ai vu que ce n'était pas cuit à l'intérieur et du coup ça ne s'est pas du tout tenu au démoulage. Du coup j'ai remis les autres mais bof bof... comme ils avaient refroidi et que je les ai chauffés une 2ème fois, ça n'était pas terrible.
Au final on les a mangés quand même, et ce n'était pas mauvais, mais bon, la prochaine fois je mettrai plus longtemps (je dois refaire cette recette samedi pour mon atelier Tupp, je voulais tester avant, je crois que j'ai bien fait).
Bonne journée à vous !
Bonjour à toutes,
Je vous souhaite à toutes une très bonne et heureuse année, et qu'elle vous apporte la santé, beaucoup de bonheur, et que vos voeux se réalisent.
Manue on à eu la même idée, car dimanche j'ai fais le chocolat/poire du livre mais j'ai fais cuire dans un grand moule à la place des ramequins et j'ai cuit 20mn à 800W et c'était parfait ! on s'est bien régalés.
Il faut que tu retentes l'expérience en cuisant quelques minutes de plus.
Je vous souhaite à toutes une très bonne et heureuse année, et qu'elle vous apporte la santé, beaucoup de bonheur, et que vos voeux se réalisent.
Manue on à eu la même idée, car dimanche j'ai fais le chocolat/poire du livre mais j'ai fais cuire dans un grand moule à la place des ramequins et j'ai cuit 20mn à 800W et c'était parfait ! on s'est bien régalés.
Il faut que tu retentes l'expérience en cuisant quelques minutes de plus.
bonjours je suis toute nouvelle je viens d'aquerir le micro vap il me tarde de l'essayer aussi
bonjours je suis toute nouvelle je viens d'aquerir le micro vap il me tarde de l'essayer aussi
marine56 a écrit :
marine56 C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hésite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
je te souhaite une
bonjours je suis toute nouvelle je viens d'aquerir le micro vap il me tarde de l'essayer aussi
marine56 a écrit :
Bonjour Marine56 bienvenue parmi nous et je pense que tu ne regretteras pas ton achat.
Pour la cuisson des légumes, du poisson et faire des petits desserts c'est super, alors quand tu l'auras esayé dis nous ce que tu en penses et n'hésites pas à déposer tes recettes.
Bonne cuisine avec ton micro vap'
Manue on à eu la même idée, car dimanche j'ai fais le chocolat/poire du livre mais j'ai fais cuire dans un grand moule à la place des ramequins et j'ai cuit 20mn à 800W et c'était parfait ! on s'est bien régalés.
Il faut que tu retentes l'expérience en cuisant quelques minutes de plus.
Il faut que tu retentes l'expérience en cuisant quelques minutes de plus.
Orchidée60 a écrit :
tu as utilisé quel type de moule ? en silicone ?
je suis pas une très grande cuisiniaire 
mais espert vraiment y arriver merci en tout cas
mais espert vraiment y arriver merci en tout castu as utilisé quel type de moule ? en silicone ?
Manue.. a écrit :
Non j'ai utilisé le moule à charlotte de tupperware tout simplement
