pour avoir fait la récap des recettes (testées) au micro vap', je l'ai ajouté dans mes favoris. A ton avis les nouvelles recettes ont continu de les les poster dans ce poste
* 2 oeufs * 65 gr de sucre * 80 gr de farine * 50 gr de beurre (fondu) * 85 gr d'abricots secs (coupés en petits cubes) * 2 CS de poudre d'amandes * 2 CC sucre vanillé * 3 CS de lait * 1 CC bombée de levure
Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
Ajouter la farine + levure, puis la poudre d'amande, finir avec le beurre fondu.
Incorporer les abricots secs et le lait. Bien mélanger le tout.
Répartir la préparation dans les 8 ramequins (+/- à mi-hauteur) et les déposer dans la passoire inférieure.
Remplir le réservoir du micro vap' avec 400 ml d'eau. Couvrir, mettre dans le micro-ondes et cuire 15 mn à 800W (pour moi).
Sortir dès la fin de cuisson et laisser refroidir 5 à 10 mn avant de démouler sur une grille.
Oui c'était bien bon ! avec le coulis encore mieux et on peut même ajouter une boule de glace au choix.
J'ai trouvé une recette de blancs de poulet aux courgettes sauce au citron .... ça à l'air trop bon mais il faut que je la teste et que je l'adapte au micro vap'. Quand ça sera fait je la posterai mais je ne pense pas avant les vacances.
Voici une nouvelle semaine qui commence, j'espère que vous êtes en forme, et que vous avez passé un bon week-end.
Chez moi le we fut calme (normal on n'est que tous les 2 mon mari et moi, c'est moins bruyant qu'avec nos 2 loustics), j'ai pas mal regardé les JO vu que le temps était plutôt bof.
J'ai aussi pas mal cuisiné : nouvelle rasade de confiture d'abricots, glace à l'abricot (très thématique en ce moment )... et j'ai testé la recette des moelleux framboises/chocolat blanc d'Orchidée, délicieux
Chez moi il fait beau, samedi un peu nuageux avec quelques petites averses et dimanche mitigé, et en fin d'après midi soleil. Aujourd'hui beau ciel bleu et grand soleil .
Ce week-end pas trop cuisine mais cuisson de mes haricots verts avec micro vap'. Manue contente que les moelleux framboise t'ai plu, je pense que je ne tarderai pas a la refaire, mais avec un carre de chocolat noir je préfère, je trouve le blanc plus écoeurant.
Pas eu le temps ces derniers jours de passer car occupée à faire le ménage, repassage avant de partir en vacance. Départ prévu dimanche matin ..... direction la Vendée
Bon le micro vap' n'a pas trop servi, sauf pour cuisson de légumes vapeur.
Coucou Laurette et bien les petits gâteaux aux abricots étaient bons avec le coulis par contre ce qui est dommage c'est que le lendemain ils sont moins moelleux ..... mais ils ont été mangés quand même
Et toi quand es-tu en vacances et pars tu quelques jours ?
J'essayerai de repasser vous faire une petit coucou demain ou samedi avant le départ, mais si ça n'est pas le cas, je vous souhaite à toutes et tous
j'ai moi aussi depuis le micro vap et j'ai fait cet après midi, les fondants au chocolat, mais j'ai oublié la farine, j'ai trouvé cette recette sur le net, car elle n'est pas dans le livre
comment avoir la véritable recette ? et d'autres recettes biens sur
Merci Manue pour le récapitulatif cela faisait longtemps que je n'étais pas venu sur le forum mais je cherchais des idées et c'est super j'en ai trouvé
Dur dur la reprise après les vacances et avec cette chaleur !
Coucou aux nouvelles micro-vapeuses
Mon MV n'a pas trop servi ces derniers temps ou alors juste pour cuire des pdt et les faire en salade, çà c'est top je n'ai eu aucune envie de cuisiner pendant les vacances, il va falloir que je m'y remette avec les "bonnes résolutions de la rentrée" !
J'espère que vous allez bien et que vous avez passé de bonnes vacances, que vous en avez bien profité pour vous reposer et vous amuser.
Pour ma part je suis rentrée jeudi soir .... Pendant ces vacances mon micro vap ne m'a pas trop servi sauf pour cuire quelques pommes de terre vapeur, ainsi que des courgettes. Il faisait très chaud et pas trop envie de faire des plats chauds, donc les salades ont été à l'honneur
Dès la semaine prochaine je vais essayer de trouver et tester de nouvelles recettes pour "notre ami commun"
bon retour de vacances, c'est toujours dur de reprendre le rythme !
Oh que oui, ces derniers temps on a plus envie de salades que de plats chauds !
Malgré tout j'ai envie de me remettre en cuisine, reprendre de bonnes et saines habitudes ! il faut aussi que je reprenne mon organisation avec mes menus, cet été çà a aussi été "vacances de l'organisation" !
Pour ma part je suis rentrée samedi. Je n'avais pas emmené mon MV en vacances donc il a pu se reposer mais dès hier il m'a servi à faire cuire des aubergines et ce soir il sera de service pour faire cuire des filets de poisson.
Je suis à la recherche d'un Micro vap, trop hâte d'en trouver un dans mes moyens et dès que ca sera le cas je pourrais participer activement à ce post.
Ma réunion Tupperware était cet après midi et cela s'est super bien passé et j'ai gagné le micro vap en cadeau donc dans 10jours je vais pouvoir tester les recettes
En ce moment je ne fais que des légumes vapeur pour éliminer les kilos pris pendant les vacances mais aussi pour faire baisser mon taux de cholestérol Donc recettes très simples pour moi mais je ne rate aucuns de vos messages.
Je remonte le post ; car j'avoue que je suis aussi tentée par cet appareil je cuisine beaucoup traditionnel , j'ai aussi fais un atelier culinaire hier mais pas osé prendre le micro vap ! mais .... J'ai la possibilité de l'avoir a prix très réduit et neuf que dois je faire , ? IL N'Y AURA PAS LE GRAND LIVRE DE RECETTES Donc j'espère trouver des idées ici
Comme tu as vu j'ai le micro vap et je m'en sers très souvent pour la cuisson des légumes, mais pas seulement. Si tu achètes le micro vap et que tu n'as pas le livre qui va avec c'est pas très grave, j'ai la possibilité de le scanner et de t'envoyer des recettes, donc à toi de voir la décision te reviens. Moi personnellement j'en suis très contente et j'en ai l'utilité .... tiens nous au courant.