Ingrédients
Équivalences
- 1 boite d'abricots.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 50 gr de beurre couper en dés.
- 120 gr de sucre poudre.
- 2 gros œufs.
- 100 gr de farine.
- 40 cl de crème fraiche liquide.
Clafoutis aux abricots au sirop.
Ingrédients:
1 boite d'abricots. couper en morceaux.
2 sachets de sucre vanillé.
50 gr de beurre couper en dés.
120 gr de sucre poudre.
2 gros œufs.
100 gr de farine.
40 cl de crème fraiche liquide.
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
laisser bien égoutter les abricots.
fondre le beurre au MO à 900W = 30 secondes.
beurrer et fariner le moule à manqué.
couper les oreillons d'abricots en morceaux.
mélanger avec une spatule plate.
dans un saladier mettre:
mélanger: le sucre + œufs + le sucre vanillée.
+ le beurre fondu + la farine tamisée.
ajouter: les morceaux d'abricots.
verser la préparation dans le moule.
mettre au four chaud à TH 180°C = 40 minutes.
au bout de 40 minutes.
sortir du four le clafoutis.
démouler à chaud.et mettre sur un plat de service.
