Ingrédients
Équivalences
- 400g de farine à pizza
- 300g de saumon cuit émietter
- Des filets d'anchois
- 1 boite de petites crevettes
- 2 tomates
- 1 oignon
- Sel, poivre
- 1 sauce tomates
- 1 sachet de levure sèche
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
Pizza au saumon. crevettes anchois au Parmesan.
Ingrédients:
.(4 personnes).
300 gr de farine à pizza.
Saumon cuit émietter.
Des filets d'anchois.
1 boite de petites crevettes.
2 tomates.
1 oignon.
Sel, poivre.
1 sauce tomates.
1 sachet de levure sèche.
Herbes de Provence.
Huile d'olive.
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
Tamiser la farine + la levure sèche.
Essuyer les tomates.
Couper-les en rondelles les tomates.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Égoutter: la boite de crevettes.
POUR LA PÂTE A PIZZA.
Dans un saladier mélanger avec les mains.
La farine/ levure.sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter: huile d'olive. eau tiède. - Mélanger -
Avec les mains former une boule.
laisser reposer 1 heure.
Parsemer de farine sur le plan de travail.
Étaler la pâte avec les mains.
Pincer le bord de la pâte à pizza.
Badigeonner de sauce tomates.
ajouter: dessus les rondelles de tomates.
Ajouter: l'oignon. saumon. petites crevettes roses.
Parsemer le Parmesan dessus la pizza.
Ajout: les anchois. les olives noires.herbes de Provence.
Enfourner la pizza au four chaud. a 200°C = 30/40 minutes.( selon les fours ).
Au bout de 30/40 minutes.
Sortir du four. dresser la pizza sur un plat.
Ingrédients:
.(4 personnes).
300 gr de farine à pizza.
Saumon cuit émietter.
Des filets d'anchois.
1 boite de petites crevettes.
2 tomates.
1 oignon.
Sel, poivre.
1 sauce tomates.
1 sachet de levure sèche.
Herbes de Provence.
Huile d'olive.
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
Tamiser la farine + la levure sèche.
Essuyer les tomates.
Couper-les en rondelles les tomates.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Égoutter: la boite de crevettes.
POUR LA PÂTE A PIZZA.
Dans un saladier mélanger avec les mains.
La farine/ levure.sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter: huile d'olive. eau tiède. - Mélanger -
Avec les mains former une boule.
laisser reposer 1 heure.
Parsemer de farine sur le plan de travail.
Étaler la pâte avec les mains.
Pincer le bord de la pâte à pizza.
Badigeonner de sauce tomates.
ajouter: dessus les rondelles de tomates.
Ajouter: l'oignon. saumon. petites crevettes roses.
Parsemer le Parmesan dessus la pizza.
Ajout: les anchois. les olives noires.herbes de Provence.
Enfourner la pizza au four chaud. a 200°C = 30/40 minutes.( selon les fours ).
Au bout de 30/40 minutes.
Sortir du four. dresser la pizza sur un plat.