1 janv. 2014

Bonsoir , je suis débutante et je voudrais faire un apéro dinatoire samedi soir et j envisage de faire des brochette de poulet mariné et des crevette mais auriez vous une recette au thermomix

2 janv. 2014

désolé, je n'utilise pas ce genre d'appareil, mais vous pouvez faire mariner vos brochettes dans de l'huile légèrement pimentée et citronné, ou bien dans du vin avec des clou de girofle

bienvenue sur le forum

3 janv. 2014

Merciiii je pense faire comme ça !

4 Recette janv. 2014

Poulet aux Ail et Soja, Brochettes Marinées

Ingrédients Équivalences

3 gousses d'ail pilé
3 càs d'huile
3 càs de sauce soja
1 càc de fécule

Voir l'album Brochettes de canard marine

Voir l'album

Crevettes laquées.

Magrets marinés

Connais pas le thermomachin, mais, pour une marinade simple : 3 gousses d'ail pilé + 3 càs d'huile + 3 càs de sauce soja + 1 càc de fécule

5 janv. 2014

Bonjour Caloo, je ne connaissais pas pour la fécule ! a la cuisson ça noirci pas trop vite ?pour l'adhérence des condiments ce doit être super .
Bonne année et continue de faire de beau gâteaux avec tes filles .

6 janv. 2014

Bonjour Nine,
Tous mes vœux de bonheur et de bonne santé

La fécule fait adhérer la marinade et forme comme un enrobage fin.
La cuisson étant rapide, ça ne noircit pas, mais il faut retourner et arroser de marinade assez souvent

Maintenant, mes filles font de si beaux gâteaux que je les laisse faire

Je me contente de les manger. Pour Noël, elles m'en ont apporté des fantastiques à s'y méprendre (on les croirait achetés en magasins)

Tout simple, mais très bons

Je vais aller leur chercher des photos pour te les montrer

7 janv. 2014

Gateau bicolore aux graines de sesame grillees de ma fille flo

Nine,

Voilà, je suis allée picorer des photos dans leurs facebooks

La 1ère photo (le méli-mélo) ce sont les petits plats de mes 2 grandes, Emma et Gwen, et la 2ème photo, c'est ma "petite" Flo

Bon week-end

8 janv. 2014

,
Merci pour les photos ! c'est dommage que ce ne soit pas l'heure du goûté !elles font mieux que certains qui se disent " pro".bonne soirée . Nine

9 janv. 2014

Merci pour elle Nine

Elles travaillent, en plus, une à la sécu et une qui est comptable et les petits à conduire à la garderie avant l'école, sans compter les loisirs (judo et danse), je ne sais pas comment elles font