Bonjour, en général, au camion de pizza, vous prenez quelle pizza? Sinon, quelle est votre pizza préférée?
Merci
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Quelle est votre pizza préférée?
Page 1/2 · 33 réponses · 2479 vues
A la pizzeria, c'est la 4 fromages qui me tente et, avant, j'aimais aussi prendre une corse. Mais depuis que je sais qu'une personne a été malade à cause de la figatelle ... 
A la maison, ma préférée c'est avec des poivrons, de la tomate, de la mozzarelle, des olives, de l'ail et des anchois.
A la maison, ma préférée c'est avec des poivrons, de la tomate, de la mozzarelle, des olives, de l'ail et des anchois.
J'adore la pizza Margherita, avec simplement de la tomate, de la mozzarella et un coulis de basilic. Je l'améliore en saison en découpant des tranches de tomate fraîche que je dispose sur la pizza, et/ou éventuellement avec quelques lanières de poivron ou d'oignon.
Avec des ingrédients de qualité, c'est juste une tuerie. Le mélange des goûts est formidable.
Avec des ingrédients de qualité, c'est juste une tuerie. Le mélange des goûts est formidable.
Coucou à vous ! la pizza que je préfère c'est pâte fine ,coulis prépare en saisons avec toutes les aromatiques du jardin et bien sure les tomates !anchois au sel et olives noires ,mozzarelle et parmesan + une pointe d'ail ! C'est simple et bien bon !Bon WE 
moi je prend souvent une a la viande épicé dans les pizzéria
mais ma préféré c'est une base de crème au curry avec du poulet, des raisins et de l'ananas , hum rien que dans parler j'en ai l'eau à la bouche.
mais ma préféré c'est une base de crème au curry avec du poulet, des raisins et de l'ananas , hum rien que dans parler j'en ai l'eau à la bouche.
bonjour trop de préférer pour moi,
avec du saumon frais et de la crème, ou alors avec de la figateli ou tous simplement jambon fromage
avec du saumon frais et de la crème, ou alors avec de la figateli ou tous simplement jambon fromage
Avec mes petits enfants, ados, qui n'aiment pas grand chose, le jambon fromage c'est à peu près tout, pour moi anchois, champignons,et toutes sortes de charcuteries, et bien sur sur un fond de coulis de tomates maison congelé,je n'achète jamais de pizzas toutes faites.
Avant, j'aimais aussi prendre une corse. Mais depuis que je sais qu'une personne a été malade à cause de la figatelle ...
**Caloo** a écrit :
Je me permets de le répéter : faire attention avec la figatelle.
Je connais une personne qui a été hospitalisée suite à la consommation de figatelle (hépatite E).
C’est désormais officiel. Les ministères de la Santé et de l’Agriculture lancent une alerte aux saucisses de foie de porcs qui, mangées crues, peuvent transmettre l’hépatite E. Fortes des avis de l’Afssa et de l’INVS, les deux ministères demandent de faire “suffisamment cuire ces produits”, c’est-à-dire “à coeur” - qu’il s’agisse de figatellu corse (ou figatelli provençal) de quenelles et d’autres saucisses de foie de porc cru (…ou de sanglier).
Et c’est reparti. Figatellu en Corse, Figatelli en Provence… dans tous les cas, c’est l’heure de la rebelote pour un sujet apparu en avril : la mise en cause de la saucisse traditionnelle à base de foie de porc, qui mangée crue, peut transmettre l’hépatite E, une maladie rare en pays développé et le plus souvent bénigne, mais qui, sous sa forme “fulminante”, peut être mortelle. [...]
Cet extrait date de 2009, mais le papa de ma fille sort de l'hôpital et a été contacté cette semaine, par l'IVS (Institut de veille sanitaire).
bonsoir
Pour moi la 4 fromages avec en plus de la persillade. Sinon pizza sucré banane nut... un régal
le padré
Pour moi la 4 fromages avec en plus de la persillade. Sinon pizza sucré banane nut... un régal
le padré
Je n'ai jamais mangé, ni vu, de pizza sucré mais pourquoi pas 
hello,pour moi c'est le plus simple margaritha avec huile a l ail
Tiens, c'est une bonne idée çà le sucré....
Dites moi vos pizzas salée et sucrées préférées
Dites moi vos pizzas salée et sucrées préférées
je suis très classique: hawaii mais chez pizza hut je prends la margarita ou la alsace (avec des lardons et des oignons).
j'adore la 4 fromage sinon la charcutière avec salami, champi, oignons, poivrons rouge et si possible huile ail&piments
cette semaine je vais tenter une pizza maison avec mozza fumée, coppa au poivre, aubergine ou courgette, oignons rouges et emmenthal j'en bave déjà
cette semaine je vais tenter une pizza maison avec mozza fumée, coppa au poivre, aubergine ou courgette, oignons rouges et emmenthal j'en bave déjà
pizza au saumon, ou tomate jambon pays et mozza.
faites a la maison: tomates, jambon, champignons mozza ou tartiflette
crème fraîche, lardon et reblochon, ou tomates, poulet, chèvre etc...
faites a la maison: tomates, jambon, champignons mozza ou tartiflette
crème fraîche, lardon et reblochon, ou tomates, poulet, chèvre etc...
4 fromages ou dynamite ( merguez, chorizo piquant et piment)
sinon en sucrée, frangipane annanas
sinon en sucrée, frangipane annanas
Cet extrait date de 2009, mais le papa de ma fille sort de l'hôpital et a été contacté cette semaine, par l'IVS (Institut de veille sanitaire).
**Caloo** a écrit :
C'est comme tout les produits il y a du bon et du mauvais.LE (et pas LA )Figatelu est cuit sur la pizza donc moins de risque.Moi ça fait 15 ans que je vis en Corse et que je mange des figatelli toute l'année et je n'ai jamais été malade.On peut aussi mourir en mangeant chez Q.... alors ....c'est la faute à pas de chance.
Mais la pizza corse avec une pâte à la farine de châtaigne est un délice.
Je n'ai jamais mangé, ni vu, de pizza sucré mais pourquoi pas
michb2005 a écrit :
Pareil pour moi.
Sinon j'ai tout lu ce que vous avez écrit et à part les pizzas carrément avec trop (trop pour mon goût) de fromages, genre 4 fromages, ça je n'aime pas bien, j'aime toutes les accomodations autres. Peut-être une très légère préférence pour les pizzas au saumon, mais sans plus.
Les pizzas j'adore.
C'est comme tout les produits il y a du bon et du mauvais.LE (et pas LA )Figatelu est cuit sur la pizza donc moins de risque.
Aussie2b a écrit :
Je réponds d'abord à cette remarque. Le terme généralement employé, sur le continent, est "la figatelli" (avec un "i" qui désigne le pluriel de "figatellu"
et qui n'est pas plus correctement orthographié. N'étant point corse, j'ai volontairement et modestement choisi le terme "figatelle" (avec un "e", au féminin, la langue française, tout en nuance, m'y autorisant, je pense.Ceci n'étant pas le point le plus important, je passe au second :
Moi ça fait 15 ans que je vis en Corse et que je mange des figatelli toute l'année et je n'ai jamais été malade.On peut aussi mourir en mangeant chez Q.... alors ....c'est la faute à pas de chance.
Aussie2b a écrit :
Je pense que tu n'es pas sans savoir que la figatelle corse est préparée à base de porc élevés en Corse, pour le respect des traditions.
Or, l'élevage de porc corse ne suffit pas à la production de figatelle hors Corse. Les producteurs ont donc fait appel à l'Asie pour fabriquer la charcuterie sus-nommée, avec de la viande de ce pays. Ceci a d'ailleurs fait l'objet d'un reportage sur le sujet. Est-ce le traitement de la charcuterie, un non-respect d'une consigne ou d'une autre, le transport, une règle d’hygiène qui a failli, ou tout simplement l'élevage de porcs ? Je laisse à qui le veut, en tirer des conclusions, au vu de tout ce que l'on entend aujourd'hui, avec le concombre, puis les tomates, la salade et enfin, avec les pousses de soja vert, qui sont des haricots Mungo, soit dit en passant.
Mais il faut savoir que le foie de porc est un réservoir du virus de l'hépatite E. Tout comme l'Escherichia coli, également appelé colibacille, est une bactérie intestinale des mammifères.
En conclusion, je dirai que mon post précédent n'a pas la prétention de dénigrer la Corse et sa charcuterie, mais de mettre en garde les éventuels consommateurs de figatelle.
Je ne me suis pas autorisée à poster ceci sans y avoir réfléchi, ce n'est pas une anecdote, une incertitude. Dans la chambre de l'hôpital où a été soigné le père de ma fille, il y avait une deuxième personne qui a été contaminée de la même façon et qui avait la même pathologie, c'est-à-dire l'hépatite E. Cette personne était également un grand consommateur de figatelle, qu'il mangeait crue.
Quant au "c'est la faute à pas de chance", je pense que la chance n'y est pour rien et que, si on laissait le temps au temps, c'est-à-dire, respecter la production naturelle, sans la forcer, sans répondre au désir de sur-consommation pour un bénéfice maximum, on n'aurait pas besoin de faire appel à des produits étrangers pour fabriquer des produits de terroir.
Le Quick dont tu fais mention est une autre histoire, hélas, déplorable, mais la chance n'y est toutefois pas à évoquer. Qui ne s'est jamais dit "Tiens, aujourd'hui, je me fais un petit "Mac machinchose"-ou-un-autre" ? Il me semble qu'aller au fast-food ne doit pas être comme à la roulette russe ! Ce fait est, hélas, encore d'actualité, avec le concombre, etc. ! Où est le facteur chance, là-dedans ?
Je terminerai en disant que le mon ancien compagnon a été admis à l'hôpital, jaune comme un citron, du jour au lendemain, et que le diagnostic est qu'il souffre d'une hépatite E fulgurante. Je précise qu'il consommait beaucoup de figatelles, parfois crues, c'était son régal.
Je suis tout à d'accord avec toi il n'y a pas assez de porc en Corse mais si on choisi où on achète nos produits il y a encore de la production locale (heureusement).
Pour l'orthographe pas de problème c'était juste une anecdote.
Pour ce qui est du figatellu sur la pizza il n'y a pas de risque car elle est cuite plus de 10 minutes à une température assez élevée.Pour ce qui est de l’hépatite pour éviter les problèmes il faut la faire cuire ça c'est une certitude.
Je ne pensais absolument pas que tu voulais dénigré quoi que ce soit c'était juste pour dire qu'il ne faut pas qu'une psychose s'installe c'est pas parce que un fast food ou un kebbab "cause" la mort de quelqu'un qu'il ne faut plus y aller
Là on est d'accord.Je n'ai certainement pas du employer le bon terme en disant "faute à pas de chance" et il faudrait que tout les acteurs de la chaîne (du producteur au simple vendeur en passant par le transporteur) se sentent concerné par ces problèmes de santé public.
Sinon sans rancune et je souhaite sincèrement que le père de ta fille se rétablisse au plus vite .
Pour l'orthographe pas de problème c'était juste une anecdote.
Pour ce qui est du figatellu sur la pizza il n'y a pas de risque car elle est cuite plus de 10 minutes à une température assez élevée.Pour ce qui est de l’hépatite pour éviter les problèmes il faut la faire cuire ça c'est une certitude.
Je ne pensais absolument pas que tu voulais dénigré quoi que ce soit c'était juste pour dire qu'il ne faut pas qu'une psychose s'installe c'est pas parce que un fast food ou un kebbab "cause" la mort de quelqu'un qu'il ne faut plus y aller
Là on est d'accord.Je n'ai certainement pas du employer le bon terme en disant "faute à pas de chance" et il faudrait que tout les acteurs de la chaîne (du producteur au simple vendeur en passant par le transporteur) se sentent concerné par ces problèmes de santé public.Sinon sans rancune et je souhaite sincèrement que le père de ta fille se rétablisse au plus vite .
Je te remercie pour ta réponse. Je n'ai aucune rancune, non plus, j'ai voulu apporter mon point de vue sur la question.
Quant au papa de ma fille, il a repris son travail, mais il est néanmoins affaibli, toujours sous traitement pour 2 mois encore et une contrainte à vie : il n'a plus droit à certains aliment, ni à aucun alcool.
Quant au papa de ma fille, il a repris son travail, mais il est néanmoins affaibli, toujours sous traitement pour 2 mois encore et une contrainte à vie : il n'a plus droit à certains aliment, ni à aucun alcool.
bonjour moi ces pizzas sucre mes filles adorent ananas amande ou au nutella orange
nathpapillon C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hésite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
je te souhaite une
Bonjour,
Au camion pizza, ma préférée est "la minervoise" (magret, gésiers et foie gras avec une persillade)
Au camion pizza, ma préférée est "la minervoise" (magret, gésiers et foie gras avec une persillade)