Récap de recettes avec la friteuse sans huile

Bonjour !

Moi aussi, j'ai reçu cette friteuse à Noel
En cherchant d'autres recettes, je suis tombée sur ce post... merci pour les idées sympas !

J'ai déjà testé les frites, c'était pas mal et les pommes de terre salardaises... essai concluant aussi !

Cpanpan, c'est un lien avec des recettes actifry ? Je suis intéressée si c'est le cas

Merci !
Elodie

ok helaudie

salut
j'ai moi aussi une friteuse depuis Noël et j'ai déjà testé les crevettes marinées mais je les ai fait trop cuire 12mn elles étaient difficile à décortiquer mais bonnes, j'ai fait dans la même soirée le poulet à l'ananas très bon:
il faut éviter à tout prix de faire des poissons panés dans cette friteuse parce qu'ils se retrouvent tout écrasés et la panure s'en va
j'ai fait cuire les nems et les accras c'est super!
je suis prête a faire des essais et attends avec impatience vos recettes

je vous souhaite à tous un bon réveillon

Tout d'abord, bonne année à toutes !

Je recherche toujours mon actifry, je vois que maintenant, il y a 3 références Seb : FZ700100 - FZ7002 - AL8000.

J'attendais l'après-fête mais voilà que je ne sais laquelle choisir maintenant : ont-elles vraiment des différences ?
Si vous avez des infos ! merci tout plein

Cpanpan, tu me donnes le lien aussi stp, merci

bonjour

moi je me suis laissée aussi tentée est ce que je pourrais avoir le lien aussi
merci d'avance
et merci pour les recettes elles oont l'air délicieuse

laquelle as-tu prise ?

coucou les copines

une idée pour une super salade gourmande

salade de mesclun
gésier confits
foie gras mi cuit
pain de campagne grillé et chaud

faire chauffer la fiteuse 2 min
ajouter les gésiers couper en morceau assez gros et un peu de la graisse de canard
cuire 3 ou 4 min pour grillé
déglacer avec 1 cuil à s de vinaigre de framboise
dans une assiète mettre la salade les gésiers par dessus la grande tranche de pain et la tranche de foie gras dessus
arroser la salade avec une petite cuil de vinaigrette
bonne dégustation

en accompagnement pour les gros mangeur des pomme de terre sautés à la graisse de canard dans l'acty fry il suffit de remplacer l(huile par de la graisse de canard un vrai régal
pour la recette faite cuire d'abord les pdt puis les gésiers

A+ mouchou

Je crois que mon mari a sélectionné celle avec le minuteur, la 2ème je crois
je lui demande et je reviens vous dire.
Enfin je regrette pas mon achat, mais j'espère quand même que la mienne ne prendra pas feu, car ca me fait un peu peur ca!
Je file lire vos recettes merci

Ca y est 1 er et 2ème test dans ma friteuse hier soir.

Frites surgelés : génial, craquantes vraiment bonnes
Pilons de poulet : hop direct dans la friteuse : un poulet délicieux parfumé et pas gras - on aurait sit un poulet à la broche.

Bon c'était du rapide, je vais vite tester d'autres recettes que vous avez noté.

Je l'ai enfin ! j'ai pris l'actifry AL8000, d'après le vendeur, ce sont des références différentes, mais elles sont exactement identiques ; la différence de prix s'explique, parait-il, par le livre de recettes qui diffère de l'une à l'autre.
Donc trouvée sur internet à 144 EUROS !
y-a-plus qu'à
Cpanpan, les liens s.b ne fonctionnent pas, mais pas grave, puisqu'il y a le choix par ailleurs. Merci encore

bonjour j'ai cette friteuse depuis deux ans et je ne m'en suis servis que 4 fois en étant a chaque fois pluto^t déçu.Frite hyper sèche!

comment faites vous j'avoue que vous me donnez envie de la ressortir du placcard.je préfère les frites avec des PDT maison!

merci pour vos astuces

Perso l'ayant depuis peu et ayant été super pressée, je n'ai fait que des frites surgelés et des pilons de poulet frais.
Mais mon prochain test sera avec des patates fraîches je te dirai.
Ah au fait juste un bémol important je trouve qu'elle fait beaucoup de bruit avez vous le même problème?

c'est clair qu'elle fait du bruit mais cela ne me dérange pas + que ça!

Sinon j'ai testé hier de faire des boulettes de hachis dans l'actifry et ben impeccable, elles ne se sont pas cassées!

J'ai fait mes premières frites, eh bien pas mal du tout.
Il est conseillé de faire une première utilisation de 30 mn pour que les odeurs de neuf s'évacuent. C'est ce que j'ai fait : 500 g de pommes de terre fraîches bien essuyées, pas trop grosses, 1/2 cuillère d'huile avec laquelle j'ai enrobé les frites avant de mettre dans la cuve 30 mn. Résultat : très bonnes à mon goût bien sûr et bien croustillantes. J'ai utilisisé des pommes de terre agata, je n'avais que ça, mais il est recommandé de prendre des bintjes.

Voici le résultat :



Vous me donnerez votre avis quand vous en ferez ?
merci, et vos essais aussi

500 g de frites tu en as eu pour combien de personnes? elle ont l'air super!

pour 2 personnes, portion raisonnable, mais pour deux gros mangeurs, cela doit faire juste

myange bravo pour tes frites
perso j'ai fait comme toi des boulettes, j'ai le test 5 dans une poêle avec huile et 5 en friteuse, et on a préféré celle en friteuse;
Par contre deux ce sont cassées en friteuse dommage

Je n'ai pas essayé les boulettes, à faire donc, par contre j'ai fait le lapin au citron, très bien, j'ai fait cuire 5 mn de plus ainsi que le poulet aux 3 poivrons, bon mais je vais attendre la pleine saison des poivrons pour avoir un meilleur goût
Je vais également essayer de faire des frites de patates douces, je vous dirai.

Bonjour à toutes et à tous,
Je viens juste d'acquérir cette friteuse ... je devrais la recevoir d'ici qq jours ... j'attend avec impatience de pouvoir essayer toutes vos recettes ... elles me mettent l'eau à la bouche !
Bonne soirée ... et à très vite

Pour avoir des frites dites correctes, je prends des bintjes (celles que l'on a dans le Nord, car ici à poitiers leurs bintjes sont bizarres ), je les lave à eau chaude, bien essuyée et ensuite dans l'actifry. Pour 1kg, je mets 4 doses d'huile (eh oui, c'est moins diététique qu'une, mais en dessous, cela ne ressemble guère à des frites) et en route pour 40 mn. Malgré tout, elles sont différentes qu'avec la friteuse ordinaire, mais cela commence à le faire (j'ai un cht'i à la maison ). Et en plus, c'est quand même hyper pratique, quand j'ai fini, je mets tout au lave vaisselle ou à la main et c'est rangé. PLus de problèmes de joint tout graisseux...
J'ai testé la recette des gambas, c'est pas mal du tout (attention à ne pas les laisser trop longtemps).
Par contre, j'ai testé pour les cuisses à la grenouille et là j'ai trouvé infect. Dommage, car je trouvais cela hyper pratique.

Mes pommes de terre préférées, je dirai que ce sont les sarladaises à la graisse de canard.
Il va falloir que j'attende un peu les prochaines, car le verrou de mon couvercle s'est cassé. Il s'est "effrité" brutalement en plusieurs morceaux sans avoir reçu de choc.

C'est une actifry récente que tu as ?

Je l'ai achetée avril 2009

bonsoir
christine à écrit
[quPar contre, j'ai testé pour les cuisses à la grenouille et là j'ai trouvé infect. Dommage, car je trouvais cela hyper pratique.ote]

j'en ai fait et elel était très bonne mais je l'es ai faite décongeler puis rouler dans la farine puis cuite dans la friteuse et j'ai fais la qsauce beurre et persillade à part et j'ai ajourter et 1 min de friteuse
avec un jus de citron

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