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Congélation de rhubarbe

6 réponses · 15440 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • rhubarbe fraiche
  • sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Congélation de rhubarbe.

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Ingrédients:

de la rhubarbe fraiche.
du sucre en poudre.
des sachets de congélations.
des attaches.
des étiquettes.

Préparation.

couper les feuilles de rhubarbe.

laver vos tiges de rhubarbe.
enlever les fils de rhubarbe avec une pointe de couteau.
couper en tronçons la rhubarbe.

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mettre dans des sachets de congélation.
1 c à café de sucre en poudre.
les étiquetez-les et les noter.
je les secoues pour que la rhubarbe se détache bien dans les sacs.

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percer avec un pointe de couteau pour faire partir l'air.

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mettre au congèle.
2
bonsoir Cuisinette,

Moi aussi je congèle de la ruhbarbe, je pratique de la m^me façon sauf que je n'ai jamais mis de sucre.
Peut tu m'expliquer ce que sa apporte à la congélation ou décongélation

merci Bisou
3
Hello, Kikou, Bonjour bonjour:orchidée5455.

je ne décongelé pas mes fruits.
la rhubarbe ou autre fruits j'ai toujours mis du
sucre voir très peu.
bonne journée.cuisinette. Rose
4
Bonsoir Cuisinette,

Ca ne t'apporte pas trop d'eau dans ta migaine le faite de ne pas décongeler la rhubarbe?
La pâte n'est elle pas détrempée?

Bisou
5
Bonsoir Cuisinette,

Ca ne t'apporte pas trop d'eau dans ta migaine le faite de ne pas décongeler la rhubarbe?
La pâte n'est elle pas détrempée?

Bisou
orchidée5455 a écrit :


bon lundi orchidée5455. Bisou
pour une tarte ajoute au fond de la tarte.
2 c à soupe de semoule fine avec 1 sachet de sucre de vanillé.
ou des biscuit réduit en poudre.
tu peu toujours décongelé dans une passoire ajoute 1 peu de sucre.
cuisinette. Rose
6
Hello, Kikou, Bonjour Cuisinette,

J'esseyerais avec la semoule pour changer, mais normalement je laisse décongeler dans la passoire avec du sucre.

En tout cas c'est bon à savoir pour les jours de visite surprise, d'oublie...

Merci

Bisou Bisou Bisou
7
Recaporchidée5455 cool coeur
bon WK.cuisinette. Rose