Cuit-vapeur avec bols en inox? lequel choisir?

Bonjour,
je souhaite acheter un cuiseur vapeur avec les bols en inox et d'assez grande quantité!
J'ai vu que magimix en avait deux mais je ne vois pas bien la différence (à part le prix et les watts) entre les deux.
Existe t-il d'autres marques qui font ce genre de cuits-vapeur?

Si vous en avez un en inox, lequel est-ce et en êtes-vous content(e)?

Merci

depuis début de l'année dernière j'ai le magimix
et j'en suis super contente
on retrouve le vrai goût goût des aliments
je l'utilise plusieurs fois par semaine
en sachant que je ne cuisine que le soir

la différence des 2 modèles est aussi le couvercle

Merci!
C'est donc ce qu'il me semblait...Dans le premier modèle, le couvercle est en plastique c'est ça?
Tu as quel modèle toi? Tu l'as achetée où?

oui c'est ca le couvercle du "petit " modèle
est en plastique et il me semble que
l'inox du "grand" modèle est mat
alors que l'autre est brillant

ce qui est très pratique aussi tu as un fond amovible dans
un des paniers ce qui est très pratique quand tu veux faire
un gros morceau de viande style poulet

je l'ai acheté sur strasbourg dans une centrale d'achat
il me semble pour env 150€/180€ ald 250€

Tu as le gd modèle c'est ça?
Au niveau de l'entretien, il est facile à nettoyer? Car j'ai un seb avec des grilles en plastiques et c'est HORRIBLE!
Par rapport à la contenance, je ne me rends pas bien compte...Tu cuisines pour combien avec les 2 cuves?
Est-ce qu'on peut rajouter de l'eau pdt la cuisson?

Merci

J'ai le modèle avec le couvercle en plastique je suis super contente il se nettoie très facilement et le couvercle peut servir pour poser le panier inox

oui il se nettoie très facilement et sans problème

pour ce qui est de rajouter de l'eau pendant la cuisson je ne saurais te répondre car pour l'instant il y en avait toujours assez

nous ne ommes que 2 pour manger
mais souvent je cuisine pour 3 comme mon hom est à la retraite
il a son repas du lendemain midi tout prêt

Je n'ai pas non plus rajoute de l'eau cela n'a pas était nécessaire mais je pense qu'il faut soulever le panier du bas .c'est mon troisième cuit vapeur et vraiment j'en suis super contente ,Je l'utilise pour la viande le poisson et les légumes sans oublier mes petites crèmes au caramel

Je pense que je vais l'acheter malgré le prix un peu élevé car j'en entends que du bien! Je dois commencer les petits pots pour mon bébé d'ici un mois donc je vais me décider!

Vous faites les crèmes aussi dedans? Ca marche comment?
Car je fais aussi mes crèmes au chocolat mais dans mon four au bain marie...

Bonsoir Mamajoy
pour les crèmes par ex les crèmes renversées caramel tu peux les faire dans un grand moule ou des petits moules et les cuire dans le cuiseur vapeur comme tu le ferais dans ton four tu les mets simplement dans le panier avec de l'eau dans le réservoir tu dois simplement couvrir tes petits ramequins Mais avec le cuiseur tu as un livre de cuisine très bien expliqué et tu as des recettes si je peux t'aider n'hésites pas

Kikou

Tu peux faire cuire des pâtes dans ton magimix ? Et le riz, il y'a un bol pour le riz ?

Merci bcp

les pâtes je ne sais pas j'ai jamais fait
mais le riz oui
et il y a un bol avec

Les pâtes je ne sais pas par contre le riz oui il y a un bol vendu avec

Bonsoir,
je te confirme qu'il est génial, j'en ai un depuis 2003 (avec le couvercle en plastique), je fais souvent des petites crèmes dedans.
Elles sont bien meilleures qu'au bain-marie dans le four.

Il est pratique pour les gros volumes, comme le chou-fleur car un des 2 paniers a le fond amovible (je le fais souvent le chou-fleur en entier, cela évite qu'il se casse en 1000 morceaux et il reste plus présentable quand on sépare les fleurs).

C'est le top niveau qualité.

Encore quelques questions sur le cuit vapeur inox magimix.

Je suis allée sur le site magimix et à la rubrique "notice d'utilisation" et rien ne dit qu'on peut cuire les pâtes, mais il y'a bien le bol pour le riz.
Et je suis allée dans la rubrique "recettes" et ils donnent une recette de tagliatelle aux légumes, et ils disent de cuirent les pâtes dans une casserole, donc bien à part.

Par contre, il y'a un autre cuit vapeur, un peu plus chère de la marque Krups, et là, on peut cuire les pâtes. Je n'y comprend plus rien, pourtant ce sont tous les deux des cuits vapeur.

Ensuite, est ce que le riz a l'air d'être comme chez les chinois, (comment expliquer, comme dans les restau chinois), car je possède depuis des années un rice cooker (cuiseur à riz) et le riz est comme dans les restau chinois.

merci bcp

Bonjour Je possède aussi un rice cooker c'est bien mais lorsque je fais par ex 1 poisson dans le mag... comme il est grand je fais en même temps mon riz et des légumes c'est très pratique Le riz est également très bon les grains sont bien détaches

ca y est, j'ai mon cuit vapeur magimix!
Je vais étudier ça dès demain!

Il y a des recettes quelque part avec ce cuit-vapeur?

Je dois refaire des crèmes au chocolat à mon mari (il est devenu un adepte et ne veut plus les la laitière..) donc je voudrais essayer au cuit vapeur à y être.
Tu dis qu'il faut couvrir les ramequins? Avec quoi?
Tu les laisses combien de temps? Je peux en mettre ds les 2 étages?
Merci bcp pour ton aide!

J'utilise beaucoup le cuit vapeur pour faire des crèmes caramel dans des ramequins individuels je mets 25 mn mais c'est selon la grandeur des moules ; As tu eu le mode d'emploi avec recettes Bien couvrir les ramaquins pour la cuisson

J'ai oublié personnelement je couvre avec du papier alu comme indiqué dans le livre de recette Bonne soirée

Bonsoir,

Alors, pour vous donner mon avis, j'ai un cuiseur-vapeur magimix depuis 2003, et il est vraiment très très bien. Je m'en sers plusieurs fois par semaine (cuisson des légumes, du riz, du poisson, des gâteaux,...). C'est un achat que je ne regrette pour rien au monde ! D'ailleurs, je ne m'en passerais plus. Certes, l'investissement de départ n'est pas rien comparé à d'autres marques, mais il en vaut vraiment la peine.

J'utilise beaucoup le cuit vapeur pour faire des crèmes caramel dans des ramequins individuels je mets 25 mn mais c'est selon la grandeur des moules

Merci pour l'info Dufy, mais je n'avais jamais essayé ! Le seul dessert que je fais est le fondant au chocolat et c'est un vrai délice. Il faudra que j'en fasse l'essai dès ce week-end

Bonne soirée,

Gianev

oui merci je viens de jeter un oeil au livre de recettes!
Donc en fait quoique l'on fasse et peu importe la quantité, il faut mettre 1L d'eau dans la cuve..

J'aurais aimé trouver d'autres recettes..

Bonne soirée!

merci pour ton avis gianec!

Par contre je me demande pour le riz...Il faut donc mettre 1L d'eau ds la cuve et du riz ds le bol mais faut rajouter de l'eau ds le bol?
Et faut prendre en compte la durée de cuisson indiquée sur le paquet de riz (certains 11 min, d'autres 20 etc..) ou prendre en compte ce que magimix indique pour le riz?

Désolée pour ces questions ridicules, je débute

Pour le riz je mets 1 verre d'eau pour 1 verre de riz et je compte environ 25 bonnes mn en principe si j'ai beaucoup de riz je mélange après 15 mn
bonne soirée