Papotages Mijoteuse Mijot'Cook de seb

merci pour ton aide
je viens de trouver une recette du Quebec avec un sachet de soupe à l'oignon, je vais essayer et je vous dirai

Cannelle ma petite fille va mieux mais son frère est encore bien pris
merci pour ton petit mot

CC

Pas de mijotage ces jours ci

TITEBETE ; je me suis inscrite à ta newsletter

gourmande63: tant mieux si tes petits vont mieux .
La mienne est en Vendee au bord de la mer
Quelle chance

La concoillotte je m'en sers pour une fausse raclette ou une fausse tartiflette

Coucou

Cannelle la cancoillotte essaye avec du porc ou du poulet ça va super bien avec

Cette semaine, je ne sais pas encore ce que je ferai mijoter...

violaine1: mon souci est que zhom ne mange pas de fromage sous toutes ses formes

Mais ça m'a l'air bon pourtant

Ah dommage...

Ben le jour ou tu fais porc ou poulet, fais lui cuire à part et toi tu pourras goûter la cancoillotte

Moi j'ai de la chance, il aime TOUT !

J'arriverai bien à faire un essai

Coucou!
Merci Cannelle
Aujourd'hui, cuisson de ma deuxième palette... je voulais la faire avant mon départ...
Je vais la faire à la mijoteuse, avec les mogettes que j'ai achetées il y a un petit moment, je vous dirai le résultat! là, je l'ai mise à tremper.
pour vous toutes!

Moi je n'aime pas du tout la cancoillote!

Cc

Je préfère le "vrai" fromage mais bon pour la ligne et pour une petite imitation de la raclette, tartiflette je fais avec

coucou les poulettes

il fait un froid de canard sur le haut-doubs....alors j'ai prévu un tas de repas avec la mijojo....sauté de veau aux olives (en plus la soux-noix est en promo au hyper cette semaine.... ) des anneaux d encornets à l armoricaine, des cuisses de canard à la vanille,et j attends une réponse de la part de mes invités pour le dimanche de pâques...un gigot de sept heures est prévu....

a+

moi aussi j'aimerai faire un gigot de 7h, pas trop d'idées quant à la recette, peut-être le badigeonner de moutarde à l'ancienne et après..... ce sera au feeling

vais essayer la recette de chez seb....le problème c'est que j'ai le gigot avec l os et à mon avis ca ne rentrera pas dans la mijojo....au pire je le fais au four et je ferai une bonne ratatouille dans la mijojo

j'avais pas pensé à l'os, je le couperai à la rigueur comme un gigot raccourci

Nadjou, c'est dommage, te laisse pas embêter par un os!
Ma palette était très bonne, les mogettes aussi, mais certaines un peu dures comme si elles n'avaient pas cuit mais bon, dans l'ensemble c'était très bon. J'aurais dû juste mettre un peu plus de liquide... comme quoi

Coucou les filles

Nadjou tu me diras pour le canard à la vanille
le gigot de 7h j y avais pensé aussi mais finalement comme c'est le lendemain de mon anniversaire, j aurai encore du monde et pas le temps de faire à manger.
Ce sera un apéro dinatoire et je vais aller chez picpic (une fois n est pas coutume)

le gigot peut se faire désossé non? le boucher peut le préparer.

Mon filet mignon recette du Québec était super bon

Très bons les trucs pour un apéro dinatoire chez picpic Gourmande
Bon c'est pas donné ok !

Nadjou c'est super bon le gigot de 7h j'adore !
Je crois que tu m'avais demandé ce qu'étaient les oeufs vert pré !
C'est tout bête : des oeufs mollets et une mayo avec beaucoup de persil plat, des câpres et cornichons mixés très fins... c'est succulent et pourtant si simple !
ça se mange tiède ou froid. Le plus long c'est les oeufs à faire bien mollet

J'aimerais avoir plus de temps le midi pour préparer des plats mijotés ! Déjà que je cours toujours après le temps le midi....
Super nadjou !

On ne vois plus Theblondmarie ?
Marie tout court quoi

Marie doit être occupée...
Ma palette était bonne, mais j'aurais dû mettre plus de liquide pour mes mogettes, mais très bonnes quand même.
Le gigot de sept heures, oui, c'est trop bon!
Je ne sais toujours pas ce que je vais faire, moi... à part l'entrée...
Bonne journée!

Bonjour à vous
et tu vas faire quoi en entrée? cela me donnera des idées.
J'avais en tête de faire un risotto aux champignons et St Jacques en petites portions

En entrée? j'ouvre une boîte de foie gras Très simple à faire, hein Je ferai peut-être le pain de mie pour l'accompagner, sinon, du pain frais... selon le temps que j'aurai...déjà on va prendre l'apéro chez nos voisins

ok, mais moi j'ai ma fille végé. à table, donc quand elle est là on se passe de foie gras

Ah ben oui, en effet...
Du foie gras de soja par exemple?

On ne rit pas, mais il existe un "Tofoie gras" à base de tofu, qui n'est pas mauvais, mais rien à voir avec un foie gras de canard , il fait partie de nos rituels de ne pas manger certaines viandes quand ma fille est là, mais pas d'inquiétude on se rattrape après.

bonjour à toutes
Pour celles qui ont la mijoteuse de S*b ,quand vous la lavez à la longue est ce que la cuve devient terne dedans comme si elle n'était pas très propre?
Je me pose des questions à ce sujet et n'aime pas cuisiner dans un truc qui ne me parait pas clean
Désolée de vous ennuyer

Ben moi j'ai pas la Seb, alors je ne peux pas te dire... pis tu nous ennuies pas, c't'idée
Cathyli, ben j'aurai appris quelque chose aujourd'hui alors... moi qui voulais plaisanter... voilà que ce truc existe bel et bien, c'est incroyable