Ingrédients
Équivalences
- 800gr de poitrine de porc fraîche sans os
- 2 carottes
- 1 tomate
- 1 oignon émincé
- 200gr de lentilles
- cube de bouillon
- sel fin
- poivre
- huile d'olive
- eau
** Poitrine fraîche de porc sans os aux lentilles **

Ingrédients:
*800gr de poitrine de porc fraîche sans os.
*2 carottes. 1 tomate. 1 oignon émincé.
*1 cubes de bouillon. 200gr de lentilles.
*sel fin. poivre.huile d'olive. eau.

Préparation:
*éplucher et couper les carottes.
*ôter la pelure et émincer l'oignon.
*essuyer et couper en quartiers la tomate.

ajouter dans la cocotte:
la poitrine de porc. les lentilles.
cube de bouillon. oignon.tomate.
herbes de Provence. couvrir d'eau.
fermer la cocotte.
cuisson: plusieurs minutes.





une fois cuit: dresser le plat.


** BON APPÉTIT **


Ingrédients:
*800gr de poitrine de porc fraîche sans os.
*2 carottes. 1 tomate. 1 oignon émincé.
*1 cubes de bouillon. 200gr de lentilles.
*sel fin. poivre.huile d'olive. eau.

Préparation:
*éplucher et couper les carottes.
*ôter la pelure et émincer l'oignon.
*essuyer et couper en quartiers la tomate.

ajouter dans la cocotte:
la poitrine de porc. les lentilles.
cube de bouillon. oignon.tomate.
herbes de Provence. couvrir d'eau.
fermer la cocotte.
cuisson: plusieurs minutes.





une fois cuit: dresser le plat.


** BON APPÉTIT **
