Ingrédients
Équivalences
- 450 gr de fenouil surgelés
- 4 saucisses diot de Savoie.
- 100 gr de lardons fumés.
- 1 gros oignon.
- persil frais.
- huile d'olive.
- sel, poivre.
** Saucisses diots de Savoie au fenouil **

Ingrédients:
450 gr de fenouil " surgelés "
4 saucisses diot de Savoie.
100 gr de lardons fumés.
1 gros oignon.
persil frais.
huile d'olive.
sel, poivre.

Préparation:
ôter la pelure et couper en dés l'oignon.
hacher le persil.
cuire le fenouil dans une eau bouillante et salée.
cuisson: 10 minutes.
ajouter dessus le fenouil les saucisses diots.
passer dans une passoire.


dans une poêle ajouter:
l'huile d'olive, oignon, lardons.
- mélanger -
cuisson: faire fondre.10 minutes.



mélanger les lardons et l'oignon,persil haché.
et ajouter le fenouil, les saucisses diots.
cuisson: 10 minutes doucement.




dresser vos assiettes.

** bon appétit **


Ingrédients:
450 gr de fenouil " surgelés "
4 saucisses diot de Savoie.
100 gr de lardons fumés.
1 gros oignon.
persil frais.
huile d'olive.
sel, poivre.

Préparation:
ôter la pelure et couper en dés l'oignon.
hacher le persil.
cuire le fenouil dans une eau bouillante et salée.
cuisson: 10 minutes.
ajouter dessus le fenouil les saucisses diots.
passer dans une passoire.


dans une poêle ajouter:
l'huile d'olive, oignon, lardons.
- mélanger -
cuisson: faire fondre.10 minutes.



mélanger les lardons et l'oignon,persil haché.
et ajouter le fenouil, les saucisses diots.
cuisson: 10 minutes doucement.




dresser vos assiettes.

** bon appétit **

