Gâteau d'anniversaire dans moule silicone

voilà j'ai un gros souci
j'ai acheté un moule en silicone titi

sur 1 salon de loisirs créatifs

j'ai vu ce gâteau ou le titi était en chocolat et le reste nature
la vendeuse m'a dit q'il suffisait de diviser la pâte d'un gâteau au yaourt en 2 et de parfumer 1 partie avec du cacao
de remplir le titi et d'y mettre au congélateur 10 min
ensuite de remplir le reste du moule et faire cuire

ça fait 4 fois que j'essaie et rien de marche

j'aimerais savoir si l'une d'entre vous sait comment réaliser ce gâteau

c'est l'anniversaire de mon fils dimanche et j'aimerais bien réussir

merci pour votre aide[/img]

Merci Fanny de ton accueil

mais ça fait longtemps que je suis inscrite sur ce forum. ok je poste pas beaucoup car vous êtes à vous toutes ma source d'inspiration, mais je suis là tous les jours (enfin presque

avant de poster mon message j'ai fait 1 recherche mais ça n'a rien donné

pour la déco faut que j'étudie ça de plus prêt !

merci à toi en tout cas

salut louloutte,
quel est le vrai pb:
cuisson de la pâte râté: cuisson inégale, trop cuit, pas cuit?
mélange des deux couleurs de gâteau ?
résultat immangeable?
démoulage râté?
décoration impossible?
etc
dis-nous précisément ton pb pour que l'on puisse t'aider!
bye terryplume.

oh zut excusez -moi

je pensais tellement fort à mon problème que je l'ai même pas noté

quelle quiche

oui il s'agit du mélange des couleurs

logiquement si je remplis les vide du moule avec la pâte au chocolat et que j'y passe au congélo puis je verse la pâte vanille, au démoulage le titi devrait apparaître en chocolat et le reste jaune !

j'ai réduit la température de cuisson, laissé plus longtemps au congélateur, changé de recette, mais rien n'y fait

Re,
j'ai bien

ris à ton:

quelle quiche !

j'ai pas trop l'habitude de me traiter moi-même de quiche !
Bon, le pb est le mélange des couleurs! Si tu essais plutôt avec du chocolat (gras: donc plus lourd) qui va peut-être rester sur le fond du moule en remplacement du cacao en poudre(= volatile, et si léger) !
Chocolat, froid plus long, cuisson douce ! voilà peut-être ta solution!
voilà, une idée! Peut-être que d'autres dames auront une idée sur la question!
bye terryplume parfois "dinde"!

c'est moi que je traitais de quiche

je vois pas de quoi tu veux parler comme chocolat ?

tu peux m'en dire plus ? stp

Re,
bon, pour la quiche j'avais compris , j'ai eu un pb avec le fait que je voulais te citer et c'est moi que j'ai mis en citation , pourtant au brouillon tout était correct!
Tu dis que tu mets du cacao, le cacao c'est de la poudre, le chocolat c'est du cacao plus du beurre de cacao et c'est pas en poudre!
voilà!
à + terryplume.

désolée je dois être méga blonde, mais je le trouve où ton chocolat ?

oh je suis morte de rire!
le chocolat-chocolat quoi en barre celui à pâtisser !
bye terryplume blonde et morte de rire!

histoire de bien finir ta journée

je le fais fondre le chocolat ? et je le mélange à ma pâte ?

méfie toi je suis 1 excellente cuisinière en temps normal, là c'est juste ce satané moule qui me fait perdre mes moyens

Oui tu le fais fondre au microonde puis dans la pâte!
pas de pb, moi mon moule en silicone qui me fait perdre mes moyens est un moule ours, trop grand ce qui fait que soit c'est pas cuit soit les bords sont si cuits que s'est immangeable aussi !Faut je l'essaie de nouveau!
bon tiens-moi au courant du résultat, bye terryplume.

as tu essayé de réduire la température de ton four ?

il parait que pour les moules en silicone il faut seulement 150°

bon j'ai tout les ingrédients à la maison
j'essaie ça se soir et je te dis demain ce que ça a donné

en tout cas mille mercis à toi

ok, tiens-moi au courant!
bnne pâtisserie!
bye terryplume.

résultat des courses : c'était pas ça ....

le gâteau était dur comme tout

je crois que je vais mettre ce moule de côté jusqu'à l'année prochaine que je retourne au salon de loisirs créatifs

merci en tout cas pour ton aide !

C'est dommage, je n'ai pas ce moule mais celui nounours, et ça m'aurait intéressé pour faire les oreilles et les pattes en chocolat. Tiens-nous au courant !

la suite l'année prochaine !

si je me souviens bien, il doit y avoir 1 salon en mars ou avril ça serait moins long que d'attendre octobre lol

je passe mon temps à réfléchir sur ce moule et ça m'agace !

faut que j'essaie 1 autre solution ce soir, la dernière je pense car marre de manger du gâteau au yaourt

Et moi je ne peux pas t'aider, zhom trouve que je fais trop de gâteaux (voir mon album) donc je les réalise seulement pour les occasions, et il n'y en a plus avant un certain temps.

Sinon tu as pensé à regardé sur le site de la marque de ton moule ? Tu y trouveras peut-être des recettes.

tu vas rire !

j'ai contacté les 2 boutiques qui vendaient ce moule

1 ne m'a jamais répondu

et l'autre me conseille ce forum ou autre forum cuisine

comment on fait pour voir ton album ?

Désolée pour les réponses qui ne t'aident pas. Pour voir mon album il te suffit de cliquer sur l'icône sous mon message

Ah tu m'en vois désolée! Je crois que tu as raison d'attendre un"spécialiste" du moule en question! je vais tester le gâteau aux yaourt dans mon moule je te tiens au courant!
bye terry!

c'est pas grave je vais refaire 1 essai et sinon au placard en attendant l'année prochaine

lic_ j'ai vu ton album qui est superbe ! et je me suis permise de piquer l'idée du poisson
je l'ai fait hier soir (gâteau savoie fourré au nutella avec déco bonbon) l'idiote que je suis n'avait pas imprimé la recette du glaçage lol

terryplume : j'attends ta réponse

Si tu parles du poisson tout en chocolat, je crois que je l'avais recouvert de Nutella, ça dépanne bien quand on n'a pas le temps de faire fondre le chocolat et puis qu'est-ce que c'est bon !
Merci pour ton compliment, tu n'as pas pris une photo de ton gâteau pour nous le montrer ?

non j'ai complètement zappé

mais je dois le refaire demain pour l'emmener à l'école jeudi alors j'y penserais

ok nappage au nutella je note

ne te dsl pas tu aurez du faire une genoise moi j en es et sa va