Du genre poster le même message à 1 heure d'intervalle
J'ai envie de faire une mousse de banane pour ce soir, jamais fait, je vais essayer la recette de la mousse de fraises.
titbebete a écrit :
pas sure de comprendre
tu vas prendre la recette de la mousse fraises pour faire ta mousse banane c'est ça?
En parlant de banane j'ai pensé à toi
Dans le magazine Fémina qu on reçoit avec le journal, il y a trois recettes salées et sucrées avec des bananes.
- panna cotta à la banane vanillée, coulis de mangue
(je pense que je vais essayer quand Gazou ramènera des bananes)
- Brochettes de bananes rôties à la pancetta et au noix de pécan.
- Confit d'agneau au amandes et à la banane
- Crumble banane coco et gingembre aux Granola.
Si cela t intéresse, je les scanne et je te les envoie par mail.
Comment ça j'ai beugué?
c'est mon téléphone qui bidouille. :[o)
fancachc'est vrai que les éclairs c'est tendance et aussi bien sous forme sucrée que salée.
Tu nous diras si tu t es régalée et je veux bien la recette de la crème au caramel si cela ne t ennuie pas.
Les filles j'ai besoin de vos lumières d expertes.
Je vous explique. vendredi et samedi je pars à Paris et dimanche on a du monde pour l anniversaire de gazou.
16 personnes. Pas donc le temps de lui faire un gâteau sauf si vous me dites que c'est possible de le commencer et de le congeler.
La base du gâteau c'est un style macaron (poudre d amandes + sucre et blancs d’œufs (sauf qu ils ne sont pas montés en neige)
pour la mousse c'est purée de litchis + gélatine
Idem pour la purée de fraises.
on mélange chaque purée avec de la chantilly.
Donc gâteau+ 1ère mousse qu on fait prendre au congel, le temps de faire l'autre.
Vous pensez que ça peut le faire où c'est pas judicieux
