Régime et Thermomix...?

Gourmande, tu peux congeler sans souci! je fais ça assez régulièrement en cas de gâteau avec plusieurs mousses qui doivent prendre au congél.... il faut juste que tu penses à le sortir plusieurs heures avant pour qu'il ne soit pas glacé!
Gourmande, les piombi je les ai trouvés chez carrefour...rayon cuisine du monde

Gourmande, mon j'ai déjà fait un royal chocolat biscuit et mousse chocolat ou les bûches 3 chocolats et ce qui m avait plus c était de les faire a l avance. C était . Comme dit sorbet ne pas oublié de le sortir du congelo

pour mes éclairs j'ai fait une crème pâtissière et j'ai ajouté a la fin du caramel au beurre salé. Pour le glaçage j'ai fait comme les vanillles et une fois pris j'ai mis de nouveau du caramel beurre salé. C était un peu plus liquide mais ca allait quand même.
Il faut attendre l heure du dessert pour goûter...

Oui Gourmande, c'est ça, je remplace les fraises par des bananes, c'est super bon. J'ai goûté
C'est gentil de penser à moi avec tes recettes de bananes et bien sûr qu'elles m'intéressent Par contre tu dis 3 mais il y en a 4
Bon je vais finir de mettre la mousse dans les coupes, j'ai été interrompue par le coup de fil de zhom

Moi aussi en vous lisant

Titbebeteje te scanne ça ce soir si j'ai un peu de temps.

Merci les filles pour vos réponses.
Vais donc faire ça demain pour le gâteau et jeudi pour les mousses.

Merci, c'est gentil
Mon boeuf-carotte est en train de cuire, j'ai mis champignons et olives aussi.

Alors voici mon oeuvre artistique...
J'avais pas eu le temps hier...





ça fait peur hein...

Et voici ma mousse:

2 belles bananes (j'ai eu 290g)
90g de sucre
1 blanc d'oeuf
Mixer banane + sucre 15 sec vit 6
Mettre le blanc d'oeuf et le fouet, mixer 5mn vit 4
Mettre dans des coupes au frais.

ça a l'air divinement bon ça! avec un petit crumble pour le côté croustillant....ce serait pas mal non plus....

Ben j'ai léché le fouet et momix, oui, c'est super bon et tout léger
J'ai mis la recette dans recettes 4 aussi.

Moi, c'est celle-ci qui m'intéresse:
Confit d'agneau aux amandes et à la banane

La mousse de bananes, je l'ai déjà rentrée dans ma Marmite! merci titbebete!

En effet, tu ne l'as pas loupé, ton carton de verres!

rhoo purée, ça semble bon.
sorbetbien vu le crumble sur le dessus
j'ai noté la recette aussi

Vais voir si je peux scanner et faire un copier coller pour mettre les recettes ici alors...

Ha oui, le carton...

je rigole devant mon écran...
mais je compatis.. cela m'est arrive bcp plus jeune avec un tricot en cours pose sur une plaque électrique.. je ne sais comment le bouton a tourne, mais c'est l'odeur de brûle qui m'a alertée... j'étais verte

Tu peux rigoler, Moulino, maintenant, c'est passé, mais sur le coup, j'ai pas rigolé
Bonne soirée à toutes, ici, Star Wars

oui c'est sur sur le moment on n'a pas, mais pas du tout envie de rigoler

C'est la même marque, mais on ne les trouve pas partout, il y a aussi les perles chez la S@voisienne"

Je ne prends pas le temps de tout relire: je vais aussi regarder Star Wars avec Ysaline!

Ah oui, bien amoché le carton

Je regarde un reportage sur des enfants emprisonnés à perpétuité aux USA.
c'est impressionnant.

Juste pour vous dire que les éclairs caramel beurre salé
bonne nuit et a demain

merci pour le verdict

Bonne nuit à toutes

oui mais ça intéresse minou !

ça me rappelle mes oeufs durs collés au plafond !