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Possédez-vous "tarte express" ?

Page 94/109 · 2705 réponses · 263202 vues

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Coucou!

J'ai une petite question: est-ce que lorsque vous cuisinez des courgettes ou autres légumes vous le faite dans un moule silicone ou directement dans la tartignole?

Je vous demande cela car je l'ai fait dans un moule silicone avec un peu de bouillon, des herbes de provence et j'ai trouvé ça très fade contrairement à lorsque je le fais à la poêle, c'était moins appétissant que celle de CARO 45. Donc est-ce que ça pourrait venir de ça ou alors c'est moi qui est très mal assaisonné?

Merci pour vos réponses.

Grosses bises
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bonjour à toutes.
CARO : je voulais te demander : finalement, tu l'as acheté le multi-grill (pour le micro-onde) dont tu parlais le 22 juin?
tu te souviens peut-être, je t'avais demandé conseil pour le rumba ? j'ai fini par convaincre chez moi, et j'en ai un maintenant (d'une autre marque) et on est "tous les deux" (hi hi) très contents Je bondis de joie Cligne de l'oeil . Comme quoi.. patience et longueur de temps... (tu connais la suite ...)
merci à l'avance de m'avoir lue.
3
Coucou!

J'ai une petite question: est-ce que lorsque vous cuisinez des courgettes ou autres légumes vous le faite dans un moule silicone ou directement dans la tartignole?

Je vous demande cela car je l'ai fait dans un moule silicone avec un peu de bouillon, des herbes de provence et j'ai trouvé ça très fade contrairement à lorsque je le fais à la poêle, c'était moins appétissant que celle de CARO 45. Donc est-ce que ça pourrait venir de ça ou alors c'est moi qui est très mal assaisonné?

Bizarre j'avais mis "citer"...

Coucou
Moi je mets ma feuille téflon , un peu d'huile d'olive et mes courgettes pour qu'elles 'grillent" un peu, avec un oignon et de l'ail, ensuite des épices, tomate, je ne mets pas de bouillon, juste un peu d'eau si ça accroche, voilà...

Merci pour vos réponses.

Grosses bises
Piti Panda a écrit :
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Tout d'abord mes courgettes je les fais cuire sur une feuille de silicone mais cela devrait faire la même chose dans un moule, cependant je ne mets pas une goutte d'eau car les courgettes vont en rendre, je mets juste les assaisonnements et si il y a trop de liquide j’entrouvre le couvercle. C'est Okey !
Mathild je n'ai pas acheté le multi-grill je le trouvais trop cher et finalement je n'en ai guère besoin.
Mon robot j'en suis toujours très contente et je me doutais bien que cela vous plairait aussi, peux-tu me donner la marque par message privé STP merci. Très Heureux
5
ma tatounette a repris du service ce soir pour une tourte épinards chèvre
super bon, j'avais peur que le couvercle colle à la pâte feuilletée du dessus mais non en laissant entrouvert avec une cuillère en bois, super

Tourte chevre epinards 1

Tourte chevre epinards 2

Tourte chevre epinards 3
6
Hello, Kikou, Bonjour belle réalisation nougatine - svp la recette de la tourte épinards-chèvre - humm elle me fait envie - Merci
7
Bravo ! magnifique ta tourte. C'est Okey !
Hier j'ai fait une recette à ma façon : sur ma feuille de téflon : rondelles de Courgettes + rondelles d'aubergines avec ail, sel, poivre, cuisson 20 mn + 5 mn après avoir ajouter des morceaux de jambon et du gruyère râpé par-dessus. C'est Okey !
Nous nous sommes régalés, vous pouvez mettre dans une pâte sablée ou autre, ajouter de la crème fraîche, des oeufs mais moi j'évite à cause du diabète de mon époux. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
8
C'est bon C'est Okey !

magnifique vos tourtes...merci encore pour votre partage...moi aussi Nougatine, ta recette me dit bien! si je fais avec des épinards surgelés,je les cuisine avant?
Et j'aime bien le terme "tatounette" HihiHi!!! HihiHi!!!
bizzzzzzzz
9
tarte épinards chèvre

ben chez moi les recette c'est "au pif" alors voilà
2 pâtes feuilletées

1petite boite d'épinards en branches (bien les égoutter avant pour enlever toute l'eau)

mélanger à 3 oeufs etune briquette de crème fraîche (allégé pour moi), plus fromage râpé

sel, poivre, noix de muscade

et des rondelles de chèvre (bûche)

mettre une pâte dans le moule de la tartounette, la préparation oeufs épinards crème
les rondelles de chèvres
l'autre pâte feuilletée
bien souder en pressant les bors, faire une petite cheminée pour évacuer la vapeur
cuisson 30mn avec une cuillère en bois pour tenir le couvercle légèrement ouvert

si vous le faites avec des épinards surgelés il vaut mieux les faire cuire avant pour éliminer toute l'eau
10
Merci Nougatine Bisou Bisou
11
Hello, Kikou, Bonjour merci nougatine et bon week end Bravo !
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Coucou, cet été j'ai même trouvé des épinards en boite chez dau.y je crois qui étaient cuisinés à la crème, et il suffisait d'ajouter du gruyère par dessus et en camping c'était génial.
13
Merci CARO, je réessayerai en suivant tes indications.
Hier soir j'ai fais une tarte tomate/thon, elle était très bonne mais les bords étaient un peu ramollo est-ce normal? Désolé, j'ai oublié de prendre une photo
Bisous
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Merci CARO, je réessayerai en suivant tes indications.
Hier soir j'ai fais une tarte tomate/thon, elle était très bonne mais les bords étaient un peu ramollo est-ce normal? Désolé, j'ai oublié de prendre une photo
Bisous
Piti Panda a écrit :

De la l'utilité de laisser de laisser le couvercle entrouvert... Très Heureux
Je viens de mettre à cuire des courgettes en rondelles et des pommes de terre en carrés et j'ai laissé de suite mon couvercle légèrement ouvert afin que l'humidité s'évapore. C'est Okey !
15 Recette

Tarte jambon, tomates et chèvre

Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée toute prête
  • 2 tomates moyennes
  • 200g de chèvre frais
  • 2 barquettes de 100g de dés de jambon
  • 3 œufs
  • 1 briquette de crème fraîche allégée
  • 100g de gruyère râpé
  • rondelles de chèvre en bûche
Recette certifiée 100% sans IA
ma tartounette a repris du service pour une tarte jambon, tomates, chèvre

Ingredients: 1 pâte feuilletée toute prête
2 tomates moyenne
Chevre Frais (si possible)
2 barquettes de 100grs de dés de jambon
3 oeufs
1 briquette de crème fraîche allégé
100 g de gruyère râpé
des rondelles de chèvre en bûche

Prechauffer votre four a 220 °c(th.6)
Battez les oeufs et la crème liquide a l'aide d'une fourchette . ajoutez le chèvre frais (pour moi 200g)
Reservez.
Disposez la pâte feuilletée dans un moule a tarte
puis déposez le jambon au fond du moule ensuite les tomates .
Versez la préparation oeufs-crème chèvre sur le tout.
Mettez les ronds de chevre (nombre en fonction de votre
gourmandise) le gruyère .
laisser cuire 30mn (perso j'ai laissé 10mn supplémentaire couvercle entrouvert)

Tarte jambon tomate et chevreVoir l'album
16
Belle réussite... Bravo !
17
De la l'utilité de laisser de laisser le couvercle entrouvert... Très Heureux
Je viens de mettre à cuire des courgettes en rondelles et des pommes de terre en carrés et j'ai laissé de suite mon couvercle légèrement ouvert afin que l'humidité s'évapore. C'est Okey !
Caro 45 a écrit :


Pourtant je l'ai laissé entrouvert mais peut-être pas suffisament longtemps. Tout le dessous était bien cuit mais pas le tour. Je ne me ferais pas avoir la prochaine fois. Entraînement physique de boxe

Bisous
18
Merci Caro pour tes nombreuses recettes . Combien de temps faut il pour cuire une quiche Lorraine ou bien une tarte aux pommes . as tu essaye de faire par ex des madeleines dans un moule en silicone ? amitiés de Dufy Rire (lol)
19
Pour la cuisson c'est environ 30 mn mais tu surveilles
quand même.
Non moi je n'ai jamais fait de madeleines dans cet appareil et c'est tellement vite cuit au four et puis il leur faut de la hauteur pour bien lever et faire la jolie bosse. Très Heureux
Bonne soirée. Bisou
20
Merci Caro Je te tiens au courant pour les madeleines car étant en camping je n'ai pas de four Pour les madeleines j'ai un moule de mini madeleines j'espère qu'elles ne monteront pas trop
bonne soirée a toutes Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
21
Bonjour,

Voici une pizza courgette/bacon, elle était délicieuse et bien cuite.

Voilou.
Bisous
22
OK piti panda mais ou est la recette moi aussi j'ai la f....et combien de temps pour la cuisson ? merci Surpris
23
Ba elle est où ma photo. Bon je la remets.
Pizza courgette bacon

Alors pour la recette c'est tout simple:
1 pâte à pizza toute prête
un peu de coulis de tomate
quelques rondelles de courgettes cuites à la vapeur
3 ou 4 tranches de bacon coupées en lamelles
1 mozza
et un peu de gruyère
Cuisson environ 20 min

Voilà.
A +
24
Bravo ! Bravo ! Piti panda

c'est superbement appétissant Très Heureux Très Heureux
je trouve cet appareil extra!comme je fais Montignac, je fais mes quiches sans pâte avec mon moule en silicone...mais je ne suis pas douée pour vous mettre les photos.... Bisou
25
Merci Joy78!
Moi je fais weight watchers d'où ma pizza "light" si je puis dire.

Pour poster une photo c'est tout simple:
lorsque tu écris un message jsute en-dessous du texte il y a une barre où il est écrit "poster une photo à partir de votre ordinateur", tu cliques, tu choisit ta photo dans ton ordi et après tu te laisses guider.