Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 3 poires
- 3 c à soupe sucre glace
- caramel liquide
- 3 c à soupe en poudre
- 1 plat à tarte haut 28cm
Tatin aux pommes, poires.
Ingrédients.
*1 pâte brisée.4 pommes. 3 poires.
*3 c à soupe sucre glace.
*caramel liquide.
*3 c à soupe en poudre.
*1 plat à tarte haut 28cm.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10mn.
éplucher et couper en belle lamelles de pommes.
éplucher et couper en belles lamelles de poires.
beurrer le plat à tarte.
verser le caramel liquide au fond du plat.
mettre une rangée de pommes et de poires.
pas trop prêt du bord intérieur.
faites d'autres ranger ranger de pommes et de poires assez haut.
parsemer de sucre en poudre. et un sachet de sucre vanillé.
ajouter la pâte brisée sur les fruits, rentrer le bord de la pâte.
parsemer sur la pâte 1 sachet de sucre vanillé.
baisser le four à température 180°C = 20/30mn.selon le four.
sortir du four et mettre sur un plat de service.
** BON TATIN AUX POMMES ET POIRES **
Ingrédients.
*1 pâte brisée.4 pommes. 3 poires.
*3 c à soupe sucre glace.
*caramel liquide.
*3 c à soupe en poudre.
*1 plat à tarte haut 28cm.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10mn.
éplucher et couper en belle lamelles de pommes.
éplucher et couper en belles lamelles de poires.
beurrer le plat à tarte.
verser le caramel liquide au fond du plat.
mettre une rangée de pommes et de poires.
pas trop prêt du bord intérieur.
faites d'autres ranger ranger de pommes et de poires assez haut.
parsemer de sucre en poudre. et un sachet de sucre vanillé.
ajouter la pâte brisée sur les fruits, rentrer le bord de la pâte.
parsemer sur la pâte 1 sachet de sucre vanillé.
baisser le four à température 180°C = 20/30mn.selon le four.
sortir du four et mettre sur un plat de service.
** BON TATIN AUX POMMES ET POIRES **