le champagne se boit frais?

bonjour

j'aimerai aussi offir a mon mari pour son anniversiare comme apero du champagne !!

mais est ce que je doit le mettre au frais avant de le servir?
ou le mettre dans une pièce froide?
ou dans une pièce a température ambiante?

a bientôt

frederique

le champagne se boit bien froid
Bonne soirée à vous deux

en rajoutant aux glaçons de l'eau et du gros sel on accélère le refroidissement de la bouteille C'est une réaction chimique paraît-il

Bonjour,

Après trois années passées en champagne, il semblerait que le champagne se serve bien froid, sinon c'est pas agréable du tout, (crâne sensible s'abstenir dans ce cas de figure).

Zazou

moi je crois que le champagne se boit comme on l'aime......

Bonjour,

Je confirme le sel dans l'eau des glaçons et le champage se boit le plus froid possible, sinon 9 chance sur 10 d'être malade...
Bye

Avez-vous vu la fiche champagne de Marie-laure

Bravo Marie-laure

justement après vérification sur la fiche de Marie-laure il ne faut pas mettre le champagne à raffraichir ni au congel ni en contact avec les glaçons.Le mieux faites comme moi j'en ai toujours une bouteille au frigo,c'est souvent ce que je propose à l'apéro(venant de la région Chapagne Ardennes c'est très courant chez nous)

Bonjour
Etant de la région du Champagne je sais que moi j'aime le boire frais parfois quand il n'est pas assez frais je le place au congélateur quelques minutes après je le place dans un seau à Champagne.Mais c'est chacun son goût je parle pour ma personne. Par contre une chose est sur pour sa conservation il faut le conserver couché a l'abri de la lumière c'est mieux. Et quand je reçois je place ma bouteille maximum quelques heures avant au réfrigérateur, je n'ai jamais de bouteille au frais dans mon frigo. Voilà Aurevoir

en cas d'invité inprevu on passe le champagne 10 min au congel et il n'y a aucun problème

en tout cas le champagne tiède c'est pas bon

Si en plus du trouve des biscuit de reims (biscuit rose) avec le champagne c'est un pure délice

mais la bouteille dans la porte du frigo reste la meilleur solution

bonjour!


Petits conseils de base

Choisissez des verres qui aient un volume et une hauteur suffisants pour laisser aux bulles et aux arômes la place d’évoluer et de monter à la surface.
Les rafraîchissoirs sont des vasques de métal dans lesquels les Champenois font rafraîchir plusieurs bouteilles à la fois.
C'est la fraîcheur trop vive qui perturbe la perception des arômes et des saveurs.
Amenez le Champagne à la température idéale : 8/10°, en le plongeant 20 minutes dans de l’eau avec des glaçons.?
Versez le Champagne au maximum aux deux-tiers pour pouvoir humer son arôme.?Laissez le temps au Champagne de s’ouvrir un peu afin de bien percevoir toute sa richesse.

Proscrivez le congélateur qui tue les arômes et saveurs.?Et prévoyez de nombreux seaux à glace et des rafraîchissoirs

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