Mariage : buget et type de vin choisir

Bonjour à vous
Merci de me donner la quantité de vin à prendre pour un mariage comptant 60 adultes (rouge et rosé). Mais j'ai un petit budget où les prix sont ils les plus intéressants pour acheter de la qualité?
Je fais un buffet froid avec charcuteries, crudités, viandes froides (porc, poulet, boeuf) et des poivrons, ensuite buffet de fromages et fraisiers
Merci de m'aider mon mariage est dans 4 mois.
bonne journée

Pour la quantité il te faut compter 1 bouteille pour 3. Ensuite pour le vin ça dépend de quelle région tu le veux. Je me suis mariée l'année dernière et on avait aussi fait un buffet froid. On était parti sur du vin de loire malgrès qu'on adore le bourgogne mais bon il faut pense qu'en juin il peut faire très chaud (on a eu 37° à l'ombre l'année dernière). Ce qui est bien avec du vin de Loire c'est qu'il est pas cher et qu'on peux le mettre au frais c'est très agréable ensuite avec un buffet froid car c'est un vin léger. Pour les tarifs, nous on avait été voire un producteur qu'on connaît bien donc on ne l'avait pas payé cher. Par contre on avait mis du blanc du rouge et du rosé et à notre grande surprise le rosé ne c'est pas bu du tt. Le blanc est parti en pagaille et après, le rouge avec la viande et le fromage.
Bon courage pour la suite

pour 60 et petit budget pourquoi pas des cubis de vin de qualité qui sont beaucoup moins chers au litre qu'en bouteille ? certains cavistes en ont de très bien placés au niveau qualité et prix... souvent, ils te prêtent un petit toneau ou bien te donnent des bouteilles décorées pour verser le vin. Sans aller vers de grands millésimes, privilégie un peu la qualité malgré tout. ( exemple un cubi de 10 l de bordeaux de bonne qualité pour 31 € soit environ 2.4 € par bouteille )
après pas de mystère, c'est plus cher en bouteilles sauf à connaître un von vigneron...