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Pommeau normand ça se boit comment

11 réponses · 26069 vues

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Un couple d'amis vient de nous ramener de Normandie une bouteille de Pommeau mais je ne connais pas embarrassé (oops) comment ça se boit?? comme un vin cuit en apéritif ou bien en digestif??
Ou encore en cocktail?? si vous connaissez renseignez moi..
Merci
Tchin! A ta santé !
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J'ai déjà vu dans un restaurant un cocktail à base de cidre, pommeau normand et caramel. Je n'ai pas goûté, je ne peux pas t'en dire plus Malheureux (triste)
3
Bonjour,
Mes parents m'en ont ramené tu peux le boire en apéritif. Le conseil que l'on m'a donné c'est de le mettre dans le frigo une demi-heure avant pour qu'il soit bien froid. Et dégustation ! attention ça part très vite!
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Moi qui suis normande, je peux te dire que ça se boit en apéritif comme un porto, un pineau ou autre.

Bonne dégustation.
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Merci à toutes pour votre aide, je saurais quoi en faire maintenant Cligne de l'oeil
6
bonjour baloote
moi je le sert plus en digestif, même si il convient bien a l'apero, si tu trouve ca trop fort tu peux le mêler a du cidre, ou en faire un trou normand avec une boule de glace a la pomme, c'est bien aussi comme dessert legé (après un gros gros plat)
à bientôt
7
Dans un verre Oui c'est ça !
8
acide tu me rassures.... j'avais pensé essayer eu goulot mais j'ai pas osé!! Rire(lol)
9
Citrouille lumineuse Moi, ce qui m'interresserai ,s'est d'avoir la recette du pommeau , car il s'agit bien d'un apéritif normand qui doit être bu frais
Si quelqu'un connaît la recette peut il me la donner
merci d'avance Chat de sorcière
10 Recette

Pommeau Normand au Jus de Pomme et Calvados

Ingrédients Équivalences
  • 1l de jus de pomme
  • 1/2 de calvados
  • 30g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de miel
Recette certifiée 100% sans IA
plutôt que d'acheter du pommeau tout fait voici une recette économique
1l de jus de pomme
1/2 de calvados
30g de sucre
1 cuillère à soupe de miel

Dans un grand récipient, mettre tous les ingrédients en les mélangeant bien afin de faire fondre miel et sucre.

Laisser macérer 48 heures en remuant de temps en temps, et mettre en bouteille fermant bien.

On peut doubler les proportions pour préparer plus de pommeau et faire des cadeaux originaux.

Plus cet aprétitif vieillit, meilleur il est alors n'hésitez pas !
11
Bonjour

Etoiles Magie 61christ Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

merci pour la bonne recette Cligne de l'oeil en plus économique et simple C'est Okey !

Bonnejournee

12
Coucou tout le monde !

Si ça vous intéresse, j'ai fait récemment une pintade avec du pommeau, c'était délicieux !

Bisou