Le mariage de ma fille dans 8 jours en Beaujolais. Pour 120 convives (enfants compris), j'ai prévu pour le repas 36 bouteilles de rosé et 36 de rouge. Est-ce -que je serai bon. Merci d'une réponse avec le bon compte si nécessaire. Le vin d'honneur est assez arrosé.
Quantité de vin pour repas de mariage
2 réponses · 15419 vues
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Recette
Champagne et Vin pour un Mariage Idéal
Ingrédients
Équivalences
- 1 bouteille de champagne pour 4 personnes
- 1 bouteille de Champagne pour 6 à 8 personnes
- 1 bouteille de whisky pour 12 personnes
- 25 cl de cocktail pour 1 personne (Sangria –punch – planteur)
- ½ bouteille par personne (Au Champagne)
- 1 bouteille de champagne pour 8 (Dessert)
- 1 bouteille de champagne pour 8 (Après)
- une bouteille pour 3 personnes (Au vin rouge)
- un blanc pour 4 (Au vin rouis et au vin blanc)
- 1 litre par personne (Sodas eaux minérales bière)
habituellement on compte :
Vin d'honneur : 1 bouteille de champagne pour 4 personnes
Apéritif :
1 bouteille de Champagne pour 6 à 8 personnes
1 bouteille de whisky pour 12 personnes
25 cl de cocktail pour 1 personne (Sangria –punch – planteur)
Sodas : 1 litre par personne
Eau plate et gazeuse : a volonté, au moins 1 litre /personne
Repas
Au Champagne : ½ bouteille par personne
Dessert : 1 bouteille de champagne pour 8
Après : 1 bouteille de champagne pour 8...
Au vin rouge : une bouteille pour 3 personnes,
Au vin rouge et au vin blanc : 1 rouge pour 3 personnes, un blanc pour 4
Service entre 8° et 10° pour les vins blancs, à rafraichir
Le rouge : généralement la température ambiante, mais jamais au dessus de 20 degrés. S'il est trop froid, la seule facon de le réchauffer est de le servir dans les verres et de patienter un peu,
Sodas eaux minérales bière : 1 litre par personne
tu n'as plus qu'a faire le rapport,pour le nbre de tes invités
@+++++++++
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Recette
Vin d'honneur pour un mariage
Ingrédients
Équivalences
- 1 bouteille de champagne pour 4 personnes
- 1 bouteille de Champagne pour 6 à 8 personnes
- 1 bouteille de whisky pour 12 personnes
- 25 cl de cocktail pour 1 personne (Sangria –punch – planteur)
- ½ bouteille par personne (Au Champagne)
- 1 bouteille de champagne pour 8 (Dessert)
- 1 bouteille de champagne pour 8 (Après)
- une bouteille pour 3 personnes (Au vin rouge)
- un blanc pour 4 (Au vin rouis et au vin blanc)
- 1 litre par personne (Sodas eaux minérales bière)
habituellement on compte :
Vin d'honneur : 1 bouteille de champagne pour 4 personnes
Apéritif :
1 bouteille de Champagne pour 6 à 8 personnes
1 bouteille de whisky pour 12 personnes
25 cl de cocktail pour 1 personne (Sangria –punch – planteur)
Sodas : 1 litre par personne
Eau plate et gazeuse : a volonté, au moins 1 litre /personne
Repas
Au Champagne : ½ bouteille par personne
Dessert : 1 bouteille de champagne pour 8
Après : 1 bouteille de champagne pour 8...
Au vin rouge : une bouteille pour 3 personnes,
Au vin rouge et au vin blanc : 1 rouge pour 3 personnes, un blanc pour 4
Service entre 8° et 10° pour les vins blancs, à rafraichir
Le rouge : généralement la température ambiante, mais jamais au dessus de 20 degrés. S'il est trop froid, la seule facon de le réchauffer est de le servir dans les verres et de patienter un peu,
Sodas eaux minérales bière : 1 litre par personne
tu n'as plus qu'a faire le rapport,pour le nbre de tes invités
@+++++++++
Jeep a écrit :
Merci + 1 verre à ta santé
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