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Quel vin avec fondue chinoise et paëlla ?

3 réponses · 15836 vues

1
Bonjour,

Quel vin puis-je servir avec une fondue chinoise et une paëlla???

Merci de votre aide Heureux
2
Cligne de l'oeil Bonsoir zutttt,

Cligne de l'oeil Je te mets la fiche des accords et des mets : si tu fais du poisson tu choisis des vins qui vont avec le poisson souvent des blancs secs. Si c'est de la viande des rosés ou des rouges. Choisis des vins de ta région !

Bisou Gros bisous et j'espère que tu vas bien !

Toinette
3
Avec la paella, un ptit Bergerac rosé : il est frais, léger, fruité, une pure merveille Heureux

Avec la fondue chinoise, je dirais un rosé, là aussi, mais plus doux, plus sucré... Une côté d'Anjou devrait faire l'affaire Heureux

...et l'avantage, c'est que ces deux rosés sont assez bon marché.

pour le Bergerac Rosé, si tu veux, je peux te donner les coordonnées d'un exploitant que je connais bien. Il est régulièrement médaillé, mais ses vins restent très accessibles. Contacte moi par MP si tu es intéressé Heureux Livraison à partir de 6 bouteilles.
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moi j'aime bien servir un vin de la région du plat pour la paèlla un vin espagnol et pour la fondue chinoise une bière vu qu'il ne serve pas de vin