Quel vin avec un poulet aux ananas ?

1 févr. 2004

Je pensais à un petit Montbazillac (côte de Bergerac), qu'en dites-vous ?
Blanc ou rouge ?
Merci d'avance !

2 févr. 2004

tu peux aussi essayer un Gewurztraminer (vin blanc bien sur)

3 mars 2004

J'aurais dis aussi un Gewurztraminer ou un tockay Pinot-gris grand cru!

Tu peux également a mon avis te tourner vers des vins doux naturels, style banyuls, Maury... c'est ssez inhabituel pendant un repas mais ca peut faire son effet!!!

4 juil. 2004

Un montlouis je pense serait divin
(un sec, car il existe une méthode champenoise=crémant, également...),
je pense à une bouteille en particulier...mais pas de pub....par mp uniquement mdr!!

Le montlouis est un vin de Loire élaboré à partir du Chenin, très vieux cépage d'Anjou.

Modifié (juil. 2004)