J'ai invité des amis à venir manger la galette des rois dimanche et je sais pas quel vin servir avec. Un blanc moelleux, un rouge ou autre? Merci de vos conseils
Quel vin avec une galette des rois?
4 réponses · 4425 vues
Moi, je dirais un vin blanc Gewurtztraminer ou un Montbazillac !
Bonne Galette des Rois !
Bonne Galette des Rois !
Bonsoir Miss-Sourire,
Je servirai avec la galette des Rois, qu'elle soit à la frangipane ou que ce soit une couronne aux fruits confits, soit un vin blanc moelleux (Coteaux du Layon, Gewurstraminer, Bordeaux, Jurançon) soit pourquoi pas une coupe de champagne?
Prévoyez tout de même un vin rouge léger, genre vin de Loire, car certains de vos invités n'aiment peut-être pas le vin blanc moelleux.
Quoi qu'il en soit, bonne galette et bonne soirée, sans oublier mes voeux pour 2006!
Je servirai avec la galette des Rois, qu'elle soit à la frangipane ou que ce soit une couronne aux fruits confits, soit un vin blanc moelleux (Coteaux du Layon, Gewurstraminer, Bordeaux, Jurançon) soit pourquoi pas une coupe de champagne?
Prévoyez tout de même un vin rouge léger, genre vin de Loire, car certains de vos invités n'aiment peut-être pas le vin blanc moelleux.
Quoi qu'il en soit, bonne galette et bonne soirée, sans oublier mes voeux pour 2006!
réponse qlus que tardive ..... mais bon je donne mon avis quand même
pour moi la galette des rois se mange forcément avec un bon cidre doux ou brute selon les goûts mais du cidre quand même
pour moi la galette des rois se mange forcément avec un bon cidre doux ou brute selon les goûts mais du cidre quand même
Pour une galette briochée, un cidre normand fruité et pour une galette frangipane, un Montbazillac. Attention à en prendre un bon car malheureusement les "bas de gamme" contiennent trop de sulfites qui font "boum - boum" la tête. Après, ça reste le meilleur accord.
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