Aller au contenu

Quel vin avec une pierrade-raclette ?

2 réponses · 11749 vues

1
Bonjour,

J'organise un dîner entre amis avec un combiné pierrade-raclette pour une dizaine de personnes. (moi au régime par contre !)

Avec quel vin puis-je accompagner ce plat ?

Avis aux connaisseurs et merci pour la réponse.

Bonne journée
2
Je ne suis pas une spécialiste, mais pour la pierrade, puisqu'il y a de la viande, je dirais un rouge ; et pour accompagner le fromage à raclette du vin blanc, donc je prévoierai une bouteille de chaque ; A VOIR !!

Bon repas Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
bon c'est peut être un peu tard pour répondre mais j'ai organisé le même style de repas la semaine dernière et mon chéri m'a fait prendre un blanc du Jura! et franchement c'est super bon!!!!
Sinon tu prends un blanc aligoté!