Quel vin d'accompagnement pour des pâtes carbonara ?

Bonjour à tous, pourriez vous m'indiquer quel vin pourrait accompagner des pâtes à la sauce carbonara??.........................et quel dessert serait le plus approprié...merci d'avance..........Bisous

un nero d'avola de Sicile

ou un salice salentino des Pouilles

Ce sont deux bons vins qu'on trouve maintenant facilement en grande surface (attention j'habite en Belgique!) et qui ont un prix raisonnable.
Pour le dessert évidemment il y a l'éternel tiramisù sinon tu achètes un truc tout fait genre tartuffo ou nougat glacé (c'est ce qu'il y a habituellement à la carte des restos italiens). Les desserts traditionnels ça prend beaucoup de temps et souvent les ingrédients sont difficiles à trouver mais je peux te donner une recette de tarte à la ricotta si tu veux.

Mangelune

un valpolicella fait très bien l affaire et t en trouve très facilement en super marche

Salut je ne peux pas t'aider pour le vin mais pour le dessert tu pourrais faire des îles flotante ou une tarte au fruit.

un rosso di montalcino ou valpolicella mais surtout pas le moins cher car ce sera certainement pas très bon.
sinon un cotes du rhone village passera aussi bien