Quel vin faut il prendre avec des escargot de bourgonne

bonjour,

Ce soir pour mon repas de réveillon je fais des escargot en entre suivit de st jacques cuisinés en plat.
Je bloque sur les vins je ne sais pas lesquels choisir?
qlq'un pourrait m'aider?

Bonsoir

perso je servirais bien un petit bourgogne aligoté (un vin blanc) .... maintenant les goûts et les couleurs

ok merci de ta réponse rapide

Bonsoir,
avec les escargots, si ils sont au beurre d'escargot pas grand chose à conseiller (l'ail est assez incompatible avec le vin) pour les St Jacques un Riesling peut également aller ou des blancs de Loire , de Bordeaux... (pas les liquoreux)

Bon appétit et bon réveillon