pour moi le même vin que la marinade (si marinade il y a ) sinon un rouge je pense qui va aussi très bien avec le fromage
en ce qui concerne le terroir là c'est fonction des goûts de chacun et la marque bien il y en a tellement et à tous les prix et puis pas de pub
il y a des bons bordeaux ou des alsaciens mais aussi d'excellents côte du rhône et tant d'autres encore... même des vins étranger (californie ou australie)
bref le choix ... le mieux les goûter donc en prendre un différent à chaque achat jusqu'à ce qu'on trouve ce qu'on aime mais quand même compter mim 10 € la bouteille si on veut un vin qui soit bon... au goût et puis en route pour la tournée des producteurs le mieux les vignerons récoltant ils élèvent eu même leurs vins sans les mélanges d'une coop agricole mais là c'est juste mon opinion, en général tout est écrit sur l'étiquette
le bouche à oreille marche aussi pour rechercher un bon petit vin et après hop commande groupée pour les prix en général un min de 6 ou 12 bouteilles ce qui est déjà pas mal
voilà bon civet
valie57
