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Quels "amuses-gueules" avec du champagne en appéri

3 réponses · 3524 vues

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Tout est dans le titre... Nous allons boire du champagne en appéritif et je cherche des recettes simples qui peuvent aller avec ce vin . merci à tous ceux qui me répondront. C'est pour dimanche.
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Tu peux faire toutes sortes de feuilletés tièdes, au fromage, à l'anchoi, à la saucisse de strazbourg, à l'amande, etc...
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Je suis preneur d'une recette ou 2 avec amande...la saveur me semble bien se marier avec le champagne...
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C'est tout simple j'achète de la pâte feuilletée, je découpe de petites bandelettes à peu près deux doigts de largeur, je fais dorées les amandes à la poêle, ensuite je les enroule dans la pâte et je mets au four.