avec l'entrée un vin blanc type Sancerre blanc ou Pouilly Fumé ou aussi un Chablis avec la viande et le fromage : un vin rouge selon vos goûts plus ou moins léger en bouche Crozes-Hermitage ou Tokay avec plus de cuisse type St Estèphe ou Pomerol Pour le dessert : un Gewurztraminer
Pour les repas de fêtes et afin d'évité les mélanges nous on aime faire un repas au Champagne du début à la fin