Un nouveau message car de nouveau besoin d'aide, cette fois pour m'aider à choisir mes vins !
J'organise donc un anniversaire surprise pour mon conjoint qui va avoir 30 ans le 20 septembre prochain, je vais faire un buffet froid qui sera composé de :
- salades composées diverses
- quiches
- cakes salés
- charcuterie
- rosbif
- rôti de porc
- poulet
- fromage
- salade verte
- gâteau
En apéritif il y aura de la sangria faite par mon beau père et en dessert je pense faire une soupe champenoise à la framboise.
Nous serons 70 : 63 adultes (31 femmes et 32 hommes) et 7 enfants.
Quels vins me conseillez vous pour le buffet sachant que j'ai un petit budget (je fais tout par moi même), et quelles quantités ? (on compte une bouteille pour combien ?)
Je voudrai du rosé et du rouge/bordeaux ou bordeaux rosé.
Merci de votre aide !
J'organise donc un anniversaire surprise pour mon conjoint qui va avoir 30 ans le 20 septembre prochain, je vais faire un buffet froid qui sera composé de :
- salades composées diverses
- quiches
- cakes salés
- charcuterie
- rosbif
- rôti de porc
- poulet
- fromage
- salade verte
- gâteau
En apéritif il y aura de la sangria faite par mon beau père et en dessert je pense faire une soupe champenoise à la framboise.
Nous serons 70 : 63 adultes (31 femmes et 32 hommes) et 7 enfants.
Quels vins me conseillez vous pour le buffet sachant que j'ai un petit budget (je fais tout par moi même), et quelles quantités ? (on compte une bouteille pour combien ?)
Je voudrai du rosé et du rouge/bordeaux ou bordeaux rosé.
Merci de votre aide !
