vin et raclette

j 'aimerai savoir quels vins iraient le mieux avec une raclette
merci d'avance

Ben voyons un vin blanc de Savoie ça c'est sûr !!

Alors simple un Apremont pas mal mais bon !!!!

Mieux un Chignin, c'est juste en face !!!

Encore mieux un Chignin bergeron , le top du chignin !!!


Toujours mieux un Marestel !! plus vers le lac du bourget !!un délice , en plus avec la roussette de Marestel == jamais malade

Mercotte !

De toute façon, moi j'aime que le rouge na !

Pour ma part, compte tenu de la présence de charcuterie, je sers un vin rosé...

Moi auusi j'adore le chignin avec une raclette. D'ailleurs j'ai fait une raclette mercredi, et j'ai mis dans ma mini poêle une trache de raclette avec un peu de cumin et c'était une délice.

Bonjour,

Le vin idéal pour la raclette et un blanc, sec, type Fendant qui est un vin valaisan (Suisse) d'où est issue la raclette.

Cependant une bière blonde pas trop froide accompagne très bien la raclette, de plus elle a la particularité de favoriser la digestion.
Un essai vous convincra.

Bon appétit

Y aurait-il un vin rouge qui irait avec la raclette ?