À propos du blog La petite bette
Pour les membres de FortRhum, le blog La petite bette propose des recettes maison cuisinées à l air fryer ou sur le feu. Avec dix recettes indexées et une publication hebdomadaire, le volume reste encore limité. On y trouve principalement des desserts, des entrées et des plats. Concrètement, les préparations sucrées comme les confitures rapides peu sucrées, les muffins aux fruits et le pouding occupent une place importante. Côté salé, l'usage de l'air fryer est récurrent, notamment pour des courgettes ou du bœuf à l'orange express, à côté de plats comme le rôti de porc au pesto ou une crème d'asperges. On peut toutefois regretter une proportion élevée de douceurs par rapport aux plats de résistance.
Recettes du blog La petite bette indexées sur FortRhum (47)
-
Scones aux bleuets maison (air fryer ou four) il y a 2 mois, 1 semaine -
Pâtes sauce aux aubergines et artichauts il y a 2 mois, 1 semaine -
Aubergine entière au air fryer (si facile!) il y a 2 mois, 3 semaines -
Tian de légumes au air fryer – ratatouille provençale il y a 2 mois, 3 semaines -
Pommes au four « soleil » au air fryer il y a 2 mois, 3 semaines -
Courgettes farcies à la viande (au air fryer) il y a 2 mois, 3 semaines -
Les meilleurs muffins aux courgettes (citron et graines de citrouille) il y a 3 mois, 1 semaine -
Salsa maison aux tomates et piments grillés (et chipotle) il y a 3 mois, 2 semaines -
La meilleure relish maison aux concombres et courgettes il y a 3 mois, 2 semaines -
Frites d’aubergine croustillantes aux amandes et parmesan (air fryer) il y a 3 mois, 3 semaines -
Frites de courgettes croustillantes au Air Fryer (panure aux amandes et parmesan) il y a 3 mois, 3 semaines -
Chapelure maison aux amandes et parmesan (parfaite pour air fryer ou four) il y a 3 mois, 3 semaines -
Sublime soupe froide à la tomate et burrata il y a 3 mois, 4 semaines -
Courgette air fryer (au citron et parmesan) il y a 4 mois, 1 semaine -
Mon kimchi pas trop funky! il y a 4 mois, 1 semaine -
Muffin explosion de fruits (style Tim Hortons) il y a 4 mois, 1 semaine -
Confiture fraise rhubarbe (rapide et peu sucrée!) il y a 4 mois, 1 semaine -
Confiture de framboise (saine, rapide et peu sucrée!) il y a 4 mois, 2 semaines -
Pouding fraise rhubarbe, à la crème il y a 4 mois, 4 semaines -
Rôti de longe de porc au pesto et croûte d’herbes il y a 5 mois -
Crème d’asperges et artichauts, sublime (et zéro déchet!) il y a 5 mois, 1 semaine -
Muffins aux fraises et au yogourt il y a 5 mois, 2 semaines -
Boeuf à l’orange express au air fryer il y a 6 mois