Aspartam pour diabétiques

voila je viens de découvrir votre site et j' aimerai un coup de pouce : mon homme est diabétique et c'est plutot dur de trouver des recettes qui proposent d'utiliser l' aspartam ou des plats appropriés alors si vous avez des recettes a me proposer je suis preneuse !!!
merci d' avance !!

Je viens de découvrir au supermarché (Lecl ...) un sucre de substitution liquide qui résiste aux hautes t° au rayon des aspartam .. (c'est de la saccharine), contrairement à l'aspartam qui lui supporte pas bien le chauffage , donc tu peux prendre des recettes habituelles et remplacer le sucre (att quand même si il est diabètique à respecter les autres éléments du régime).

manolye moi aussi je suis de nantes et mon mari est également diabetique insulino-dependant ....
connais tu les produits "Plaisance" fabriquées a Nantes cocorico
des entremets style alsa mais sans sure et on rajoute l'aspartam a la fin.. a +

non je ne connais pas on en trouve où exactement ?

Bonsoir manolye,

Mon beau père est diabétique et pour qu'il profite aussi des desserts, nous utilisons du fructose qui a un grand pouvoir sucrant mais est moins néfaste que le sucre normal. 60 g de fructose = 100g de sucre. C'est un sucre de fruit et de miel conseillé aux diabétiques. On ne sent pas la différence avec un sucre normal. il se cuisine pareil. Et pour nous c'est bien mieux aussi.

Seul inconvénient un prix un peu élevé environ 2.50 à 2.75 euros les 500g.

Bonne soirée et bienvenue sur le forum

Bonjour à toutes et tous,

j'aimerai vous apporter une information sur la "Tagatose" ou Tagatesse, un produit révolutionnaire dans le monde des édulcorants.

Le lien ci-dessous, vous permettra de voir une vidéo qui vous apportera toutes les informations.

https://vd55.com/U1

Bon courage à tous !