Biscuits sans sucre

Bonjour,
Pour mon anniversaire j'ai reçu une presse a biscuit et j'aurais aimé en faire pour ma grand mère dont c'est anniversaire aujourd'hui...
Malheureusement elle est diabétique et je ne trouve pas de recette sans sucre...
En avez vous?
Merci d'avance!

Bonjour,

Il n'y a pas de recettes spécifiques. Il suffit de remplacer le sucre d'une recette classique par de l'édulcorant de cuisson. Pour des biscuits, je te conseille du tagatose (Tagatesse). On sait faire des gâteaux, des gaufres, etc avec cet édulcorant qui supporte la cuisson.


Carimy