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Boulettes de Parmesan aux Herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50 gr de beurre doux
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 200 gr de parmesan râpé
  • 1 pincée de sel de céleri
  • 2 c à soupe de persil haché
  • 20 feuille d'estragons haché
  • 1 biscotte de 10 gr pour diabétiques
Recette certifiée 100% sans IA
Boulettes au fromage

recettes gourmandes pour diabétiques.

recette testée. C'est bon

4 personnes.

50 gr de beurre doux,(je met du allègée.).
1 c à soupe de moutarde.
200 gr de parmesan râpé.
1 pincée de sel de céleri.
2 c à soupe de persil haché.
20 feuille d'estragons haché,( je mets du séché).
1 biscotte de 10 gr pour diabétiques.

temps de préparation 20 mn. Question .
2 heures au frigo.

mélanger le beurre,la moutarde,râpé,& le sel de céleri.
en faire une crème.
écraser les biscottes,les mélanger au herbes hachés.
façonner de petites boulettes,les rouler dans la chapelure aux herbes.
les disposer dans un ravier.
les placer 2 h au frigo.
servir en entrée ou en apéritif.

par personne:glucides 4 gr.calories 320.