Cholestérol, Fonds de volaille, de veau + pommes

Je ne sais pas si je peux poster cela ici alors si je fais mal n'hésitez pas à me mettre ailleurs!

Voilà je me demandais si une personne ayant du cholestérol (mon chéri) peut manger des légumes avec un peu de fond de volaille M...I?
En gros a til droit au fond de sauce?

Merci d'avance pour votre aide,
Bisous

bonjour,

je pense que oui parce que la quantité de fond de volaille que l on utilise est minime!
cependant ils ne précisent pas sur la boite les calories mais il parle de légéreté!
tout ca pour dire que je ne pense pas que cela puisse etre ennuyant pour le cholestérol de ton mari!
quand on a du cholestérol il faut manger au moins 2 pommes par jour pour qu'il disparaisse ! ( c'est ce que ma di mon médecin)

bises

salut

petite precision pour le cholesterol

c 2 pommes par jour

2 gousses d'ail

flocons d 'avoine

il diminuera tres bien mais il faut continuer a manger avec le- de gras possible

voila a bientot mv

Pour le cholestérol c'est pas moins de graisses, mais moins de "mauvaises graisses", ie viandes grasses, fromages (sauf chèvre et brebis), pâtisseries et viennoiseries, beurre.
En revanche, si ton cher mari ne mange pas les pommes, tu peux les cuisiner, genre: pomme cuite au four avec un peu de sucre et des noix, tarte aux pommes (avec pâte brisée c'est bon), compote... j'ai une super recette aux pommes mais il faut que je la retrouve... je te l'enverrai.
Sinon, il y a pleins de choses très réjuissantes pour lutter contre le cholesterol!
Cuisine avec bcp de noix et oléagineux, légumes, fruits; pâtes, riz, semoules complets; sauces à base d'huile d'olive, avocat; lentilles, pois chiches, haricots secs c'est très bon et il y a plein de supers recettes!
Si tu en veux j'en ai pas mal...

Pour le fond de veau, je pense que ce n'est pas contre indiqué, sauf que celui industriel n'est pas spécialement bon pour la santé... tu peux toujours le faire toi même (long mais ce n'est que du mijotage, donc très simple) et puis tu congèles dans des cubes à glaçons.

Voilà!!

Caro.

Pour ce qui est des pates et du riz il en mange à chaque repas donc ça va, pour les pommes je ne savais pas que cuites ça a les même vertus car il adore les pommes au four!!!

Je vaus bien ta recette de fond de veau puis si tu veux en donner d'autre c'est sympa car il y a sur le forum plusieurs personnes ayant des soucis de cholestérol

Bisous