Ingrédients
Équivalences
- 30 cl de crême fraîche épaisse
- 3 oeufs assez gros
- 15 à 20 grs de sucre de règime(aspartame)
- 100 grs de fruits secs
- poudre d'amandes
- 70 grs de pistaches
30 cl de crême fraîche épaisse.
3 oeufs assez gros,15 à 20 grs de sucre de règime(aspartame).
100 grs de fruits secs,poudre d'amandes,& 70 grs de pistaches,vous pouvez le faire avec des noix.
préparation:
étaler la pâte à tarte sur une tole à tartes,
moudre les fruits secs ,dans un saladier y mettre les oeufs,le sucre,
les amandes en poudre avec les pistaches ,ou les noix.la crême fraîche,
étaler cette préparation dans la tole à tarte.
il faut préchauffer le four à 180°c à 200°c pour four électrique.voir selon
d'autres four.
cuisson 30 mn à 40 mn,
servir avec une glaçe allégè au sucre,en principe c'est un sorbet.