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Gâteau aux amandes et pistaches diabétique aux fruits secs

1 réponse · 4173 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30 cl de crême fraîche épaisse
  • 3 oeufs assez gros
  • 15 à 20 grs de sucre de règime(aspartame)
  • 100 grs de fruits secs
  • poudre d'amandes
  • 70 grs de pistaches
Recette certifiée 100% sans IA
C'est Okey ! il faut:
30 cl de crême fraîche épaisse.
3 oeufs assez gros,15 à 20 grs de sucre de règime(aspartame).
100 grs de fruits secs,poudre d'amandes,& 70 grs de pistaches,vous pouvez le faire avec des noix. Recette à budget économique
Facileune pâte à tarte brisée.
préparation:
étaler la pâte à tarte sur une tole à tartes,
moudre les fruits secs ,dans un saladier y mettre les oeufs,le sucre,
les amandes en poudre avec les pistaches ,ou les noix.la crême fraîche,
étaler cette préparation dans la tole à tarte.
il faut préchauffer le four à 180°c à 200°c pour four électrique.voir selon
d'autres four.
cuisson 30 mn à 40 mn,
servir avec une glaçe allégè au sucre,en principe c'est un sorbet. Recette à budget économique

Trinquons !
2
Salut Hello, Kikou, Bonjour

Tu es sûre que c'est bien adapté pour des diabétiques? confus (ennuyé)

Ce gâteau me paraît très riche en sucres: fruits secs, poudre d'amandes, pistaches + la pâte brisée. Et gras: 30cl crème fraîche épaisse! Choqué J'espère qu'on peut mettre de l'allégée!

Ca fait combien de glucides au final pour 1 part? C'est pour combien de personnes?

En plus, le sorbet est VRAIMENT à éviter: ce n'est que de l'eau et du sucre. La crème glacée est plus indiquée pour les diabétiques car c'est d'abord du lait et de la crème.

A+ Bisou

Carimy
Rose Rose