Gâteaux et bonbons pour diabétiques , est-ce possible

Mon papa est diabétique, je voudrais lui faire quand même des chocolats et autres mignardises pour Noël. Quelqu'un aurait-il des idées. ????

Sais tu à quelles sorte d'édulcorants ton père a droit?
Il faut que tu sache quelle sorte de produit sucrant tu peux utiliser, je pense que cela dépend du type et de la gravité du diabète.

Je sais qu'il existe des produits tout faits dans les magasins diététiques mais je suppose que tu veux faire des douceurs toit même.

Plume

Tu peux trouver des chocolats sans sucre ajoutée qui conviennent au personne diabétique dans les boutiques LEON..AS. Tu peux en trouver toute l'année et en plus ils sont excellents et pas plus cher que les vrais.

Je voudrais egalement faire des gateaux a ma mere qui n'a pas le droit au sucre, en remplacement elle prend de l'edulcorant a base d'aspartame mais je ne sais pas si je peux faire un gateau en remplacant le sucre avec l'aspartame ou si les doses son diferentes.

Je crois qu'il faut prendre un édulcorant spécial cuisson car les édulcorants classiques sont détruits à la cuisson et ça peut même être toxique.