J ai une maladie de crohn et trop de cholesterol !

Mon bilan sanguin n est pas bon j'ai trop de cholesterol ... je ne sais pas par quoi commencer car j'ai une alimentation tellement difficile ...pas de fruits de legumes je ne mange pas de fromage je cuisine à l huile de pepin de raison la seule que je supporte... je grignote pas mal de gateaux secs chocolat quand je me sens en hypoglycémie ...
j'ai ete operée en 99 il me manque 30 cm d intestin du coup j'ai un transit +++ d où mon alimentation pas toujours saine ..

bref si certaines savent comment faire pour le faire baisser ? Merci de votre aide

Vu ta situation (santé, alimentation...) il faut que tu voies avec le médecin qui fera le point sur ta façon de manger, et ce que tu dois modifier éventuellement.

Il est possible d'ailleurs que ton taux de cholestérol ne soit pas du à ton alimentation... Puisque le foie "fabrique" le cholestérol.

Tu parles aussi de biscuits secs au chocolat : Selon leur qualité, il est possible que les graisses qu'ils contiennent soient en cause... Par exemple avec l'huile de palme.

Bon courage !

merci de ta reponse ...
je cherche un bouquin ou un site pour m aiguiller on m a deja gentiement donné des liens sur ST ... je vais regarder les biscuits maisons !

Surtout quand on doit faire attention à sa santé, le "fait maison" est préférable... On sait ce qu'il contient, en plus c'est sympa à faire !

Bonne continuation !