Ah, c'est bete, j'ai lu un article la-dessus dans Que Choisir ou 60M de consommateurs, je sais plus, c'etait bien explique. En substance, je crois me rappeler qu'elles fonctionnent bien si l'on en consomme assez, et comme ce sont des matieres grasses, il faut quand meme pas trop en consommer... Tu vois le dilemme... Alors y a cet article :
www.doctissimo.fr/html/nutrition/mag_2002/mag0913/nu_5804_margarine_cholesterol.htm qui est pas mal, avec les marques que tu cites et que j'ai failli pas comprendre du tout (j'ai cru que tu passais sous un tunnel), et avec comme conclusion que :
1. faut varier les matieres grasses.
2. faut pas trop en prendre de toute facon.
3. faut avoir une bonne limentation equilibree a cote.
Le point 3, de toute facon, tu le colles a peu pres partout, ca marche.
Donc le probleme n'est pas resolu.
Ma cherie fait du cholesterol. Elle a pris ca un temps. Aujourd'hui, elle prend des trucs normaux, genre St Hub, ca change rien.
Pour ma part, je reste convaincu qu'il y a trois cas de figure :
- tu fais du cholesterol : ton medecin te prescrit un traitement.
- tu risques de faire du cholesterol : calme-toi sur la charcuterie.
- tu fais pas de cholesterol : pourquoi tu te prends la tete ??
En tout cas, je claquerais pas mon fric la-dedans...
Mais bon, je suis pas medecin, en meme temps, je suis qu'ingenieur, le style cartesien les pieds sur terre, tout ca...
Will.