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Régime anticholestérol

2 réponses · 6297 vues

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Bonjour à tous, moi aussi mon taux de cholestérol vient de sauter au plafond.
Me voilà donc condamneé à faire régime, rendez-vous à la prochaine prise de sang, jusque là c'est la diète.
Etant un grand amateur de fromage, autant en diversité qu'en quantité, me voilà obligé de faire ceinture.
Que puis-je encore manger comme fromage ayant un minimum de goût,
je n'ai rien contre le fromage blanc 0% de MG, mais côté goût, ily a mieux.
Qu'en est-il du fromage de chèvre?

Merci
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Bienvenu Alf!
Je dois te deçevoir terriblement Pleure ou vraiment très malheureux, mais il ce trouve que, quand on a un problème de cholésthérol on est Détective à réduire les graisses, sûrtout les graisses d'origine animal. Fromage=lait=graisse animal.
Prends les choses cool et dis-toi que tout ce que tu fais tu le fais pour Toi et pour ta santé.
Idée Essaye d'envisager la chose en bon humeur et de diminuer ta portion de fromage. Si tu a l'habitude d'en manger à chaque repas (2 fois par jour), d'un manger 1 fois, c'est déjà un bon début! Pareil pour les quantités, rien que en prenant la moitié de ce que tu as l'habitude et puis doucement tu peaufine. Tu passeras après avoir accepté les plis d'en manger un jour sur deux, qui sait, peut-être deux fois par semaine etc...
Moi, je suis arrivée à un petit carrée de Cantal, de temps en temps et je le sucote comme un bonbon. Tu vas penser que je suis givrée, mais c'est tellement bon! C'est la première bouchée qui est meilleur, le reste c'est du remplissage!
Idée Je te déconseille le remplacement, prends le fromage que tu aimes et surveilles les quantités! Tu seras gagnant sur le goût et c'est presque comme avant.
Je te déconseille vivement de tout supprimer radicalement!
Bichonnes-toi un peu!!! Pas de panique, tu arriveras!
Merlin (Enchanteur)
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Salut Alf,

Pour ce qui est du fromage de chèvre, il est moins gras que celui de vache, mais encore faut-il en consommer du frais et mou, moins gras que le dur (même principe que pour le fromage de lait de vache)...

Eviter le crottin et péféré les chévriers par exemple, dont la texture rappelle celle du tartare mais plus compacte tout de même...

Enfin, lors d'un régime anti-cholésterol, il vaut mieux demander des conseils à son médecin.

Le cholésterol ne vient pas que de la nourriture et il ne faut donc pas diaboliser certains aliments, mais simplement les éviter un moment....

Penser à conseommer fruits et légumes et faire un peu de sport, peu, mais très souvent, régulièrement, et doucement, nul besoin de courir....... faire 30 minutes de marche chaque jour etc.

Le sport aid ele corps à réguler le cholésterol, baisser le fromage n'est pas une solution à long terme, à mon sens.... c'est ton hygiène de vie qu'il faut éventuellement revoir..... fumes-tu ? les fumeurs ont plus facilement du cholésterol à cause de processus chimiques complexes p.ex. mais parles en ton médecin... je n'en suis pas un