Amandes et noisettes en poudre, les éviter de rancir.

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1 Recette nov. 2004

Ingrédients Équivalences

amandes
eau chaude

Congeler les amandes et les noisettes en poudre, les évite de rancir.

Amandes émondées = Dans saladier, recouvrir amandes d’eau chaude et chauffer 2mn puiss. max. au M.O. Laisser reposer, égoutter et frotter les amandes ; la peau s’enlève facilement.

Modifié (nov. 2004)

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