Cet été, j'ai fait du vin de noix avec une recette que l'on m'a passée. Je viens de goûter et vraiment, c'est trop sucré et même écoeurant. Comment puis-je y remédier?
Apéritif trop sucré
7 réponses · 1165 vues
Peut être rajouter un peu de vin et laisser quelques jours?
Bonne chance!
marie
Bonne chance!
marie
Oui, c'est ce que je pensais faire. Merci
Oui, c'est ce que je pensais faire. Merci
MAMYK a écrit :
Bonsoir!
as tu réussi a améliorer ton vin de noix?
Bonne soirée
marie
Pas vraiment; c'est pas top
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Recette
Vin doux à l'alcool
Ingrédients
Équivalences
- 5 litres de vin
- 1 litre d'alcool
- 800 grs de sucre
Moi je mets pour 5 litres de vin et 1 litre d'alcool, 800 grs de sucre, combien en as tu mis?
Je ne souviens plus car c'était sur un morceau de papier que j'ai perdu; mais je pense que c'était à peu près ça. Peut-être que l'alccol n'était pas assez fort (40°)
Je ne souviens plus car c'était sur un morceau de papier que j'ai perdu; mais je pense que c'était à peu près ça. Peut-être que l'alccol n'était pas assez fort (40°)
MAMYK a écrit :
Bonjour!
ton alcool allait bien
mais peut être trop de sucre a ton goût..
Bon dimanche
marie
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