Aromatiser votre sucre,semoule fine,riz,?.

mettre dans des bocaux.

environ dans 500 gr de sucre dans chaque bocaux.

dans un pot ajouter des bâtons de cannelle.
dans un pot ajouter de vanille.
dans un pot ajouter des fleurs d'oranger.
dans un pot ajouter les graines d'anis.

laisser parfumer,quelques semaines.

ceci parfume le sucre & vous pouvez faire des crème & parfumé les gâteaux ainsi les liqueurs.

Trés interressant, cela méfait pensé que j'avais lue cela avec de la lavande

Merci Tatie

pour la lavande tu mets dans une gaze & attache avec un petite ficelé,& ajoute la gaze dans des bocaux,riz,semoule,sucre en poudre.a+

Je lis souvent le soir dans mon lit et je pose le livre en me disant je le découperais et puis...... la petite me mélange tout ou le prends et puis voilà.......

Mais avec internet quel bonheur

En tout cas merci et bonne fin de week end

bonne soirée à toi,a bientôt.tatie58

au faites cette année dans mon jardin j'ai pas mal de violettes,donc je teste avec du sucre.je te donne le verdict,à toi & aux forumeuses.

Je suis curieuse du résultat!

Bonne soirée

bonjour
je hier au marché nous avions un nouveau stand : une dame qui vends du sucre aromatisé
je pense que ca peut être interressant dans la cuisine mais je trouve que c'est bien trop cher, entre 4.80 et 6.50 les 200g !
moi j'ai 4 enfants et ne serait ce que pour les yahourts je vais pas loin avec 200g .... quand a la pâtisserie c'est suffisant pour 1 gâteau .....

donc je recherche des recettes, des ideespour faire moi même mon sucre aromatisé

bien sur je connais déjà la vanille, la cannelle ...

par contre je voudrais bien essayer lavande, violette, noisette etc ....

est ce que pour la lavande il faut une lavande particulière ou bien est ce que je peux prendre n'importe laquelle (j'en ai dans mon jardin ca tombe bien)

cuisinette : est ce que tu as essayé avec les violettes ?