Aller au contenu

Pommes de terre cuites à la poêle

4 réponses · 4101 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pommes de terre
  • Lait
  • Sel
  • Poivre
  • Persil haché
Recette certifiée 100% sans IA
Le tour de main est le suivant :
Il faut laver les Pommes de terre, les éplucher grossièrement, et les tremper dans du lait durant 10 mn.Puis les essuyer dans un linge, et les mettre à cuire dans une poêle.Sel poivre persil haché. Puis faire de petits fagots. Bon appétit car elles sont délicieuses.
2
Bonjour

Etoiles Magie biomiche Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

Bonneannee

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
3
embarrassé (oops)

Bonjour
Je suis un peu gênée parce que c'est la 1ere fois que j'écris sur ce site...
Alors je me lance : voilà ma recette de frites

- couper les pdt en grosses frites (évidemment) et faire chauffer de la graisse ou de l'huile dans une friteuse ou une très grande casserole à 160° y mettre les frites pdt 6min; les égoutter; augmenter la t° à 190° et quand la graisse à atteint la bonne t° y replonger les frites pendant 3 ou 4 min.
Les égoutter et les mettre sur des essuie-tout dans un plat; y ajouter du sel et les faire sauter légèrement.

Bon appétit et à bientôt
Lili 8
4
Moi je fais comme toi,continue à écrire tu vas passer de bons moments.
Biomiche, je pense que tu parles de pommes de terre nouvelles, tu dis que tu les épluchent grossièrement, je ne comprend pas trop pour les fagots, tu coupes tes pommes de terre très fines Question
5 Recette

Frites lègères à la graisse

Ingrédients Équivalences
  • pommes de terre
  • graisse ou huile
Recette certifiée 100% sans IA
embarrassé (oops)

Bonjour
Je suis un peu gênée parce que c'est la 1ere fois que j'écris sur ce site...
Alors je me lance : voilà ma recette de frites

- couper les pdt en grosses frites (evidemment) et faire chauffer de la graisse ou de l'huile dans une friteuse ou une très grande casserole à 160° y mettre les frites pdt 6min; les égoutter; augmenter la t° à 190° et quand la graisse à atteint la bonne t° y replonger les frites pendant 3 ou 4 min.
Les egoutter et les mettre sur des essuie-tout dans un plat; y ajouter du sel et les faire sauter légèrement.

Bon appétit et à bientôt
Lili 8
Lili8 a écrit :


Bonjour

Etoiles Magie Lili8 Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

Recettes similaires